超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
质量管理工程是国家级特色专业，然而很多同学会问了，质量安全工程专业就业前景是怎样的呢？今天小编就来为你讲解一下吧。...[详情]
安防行业已渐渐成为我国国民经济中的“朝阳产业”，受国家政策影响较为明显。下面我们结合2014年相关企业发展，展望2015安防行业的市场发展前景。智慧城市依然是重要发展机遇 随着国家有关智慧城市相关政策逐步落地，2014-2015国内除了京、沪、广、深等一线城市外，杭州、厦门、珠海等一些东部沿海地区的经济发达城市，也纷纷开始了智慧城市的建设;另外，湖北、湖南、山东、辽宁、四川、河南、安徽等省则提出建设“智慧城市群”。例如，湖北省的智慧城市群涉及17个省内城市，广东省的智慧城市群涉及21个省内城市。在信息时代大发展的趋势下，安防的产品和技术与智慧城市有共通之处，这些产品和技术的...
中共中央台湾工作办公室、国务院台湾事务办公室主任张志军4日宣布，经两岸有关方面协商，两岸领导人将于11月7日在新加坡会面，就推进两岸关系和平发展交换意见。张志军专门就此次重要会面接受记者采访，介绍相关情况。他表示，即将举行的两岸领导人会面将开启两岸领导人直接交流沟通的先河，有利于两岸双方增进互信，巩固共同政治基础，推进两岸关系和平发展，维护台海和平稳定，是两岸关系发展史上具有里...[详情]
一些新建筑装饰材料的诞生可谓给居民带来了福音，下面是关于玻璃隔热涂料的一些简单介绍。玻璃隔热涂料是采用高新科技纳米技术加工制备的一种涂料，采用纳米光学性能对红外线、紫外线进行阻隔，对居室内生活的人与物品进行保护，且具备高隔热性有效阻隔太阳光能量，不让其对居室环境加热，属于节能环保涂料，所以玻璃隔热涂料的市场是非常好的。玻璃隔热涂料由于透明度高、隔热性能好、施工容易、硬度强、耐候...[详情]
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履...[详情]
2015年4月9日-10日食安科技参展CBIFS2015第八届中国国际食品安全技术论坛。...[详情]
