一、食品生产加工企业人员卫生规范: 八不准 三必须 头发不准外露 不准戴耳环、项链 工作服必须干净 肩上不准有落发 袖口必须紧扣 不准戴戒指 不准戴手表、手镯 不准抹指甲油、喷香水、化浓妆 水鞋必须干净 不准携带杂物 其他注意事项: 食品从业人员必须经过体检合格持证上岗,并每年体检一次。 定期对员工进行食品卫生、安全法规的培训,加强员工质量安全意识。 凡患有影响食品卫生的疾病(如病毒性肝炎、活动性肺结核、肠伤寒和肠伤寒带菌 者、痢疾、化脓性或渗出性及脱屑性皮肤病等)的员工必须调离加工检验岗位,痊愈后体检合格方能重新上岗。 进入车间前必须洗手消毒...
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括:供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的,进口商要出示承诺书,注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
绿色食品并非指颜色是绿色的食品,而是中国对无污染的、安全的、优质的、营养类食品的总称。那么什么饮料可以标有绿色食品标识呢?下面小编带...[详情]
大家都非常爱喝碳酸饮料,那么您知道哪些饮料属于碳酸饮料吗?小编为您介绍一下。...[详情]
12月15日,国家卫生和计划生育委员会发文进一步规范、促进单采血浆站的健康发展。卫计委网站公布的《关于促进单采血浆站健康发展的意见》指出,近年来,我国单采血浆站设置数量和采浆量快速增长,单采血浆站内部管理体系不断健全,行业监管不断强化,有力保障了血液制品的质量和供应。为进一步保障原料血浆供应和质量,维护供血浆者健康权益,落实血液制品生产企业对单采血浆站管理的主体责任,促进行业自律,提升单采血浆站业务能力,《意见》提出多项要求。在保障供血浆者健康权益,确保原料血浆质量安全方面,《意见》提出多项要求,包括:严禁采集未成年人、孕产妇、月经期妇女以及体弱多病等特殊人群血浆;要按规定对...
男子喝饮料上瘾,每年居然花费20万元买饮料,不过长期喝饮料对身体健康带来一定伤害。提醒大家喝饮料需适量。 11月25日上午,正值第四军医大学唐都医院神经外科每周三王学廉教授的门诊,门诊刚进展过半,来了一位特殊的病人,让王学廉教授和在座旁听医生都大跌眼镜。患者孙某,57岁,男性,这次来院他是想咨询手术戒酒相关事宜。孙某称他还是年轻小伙时就爱喝酒,三天两头约上朋友来场宿醉。可他没想...[详情]
腌腊、酱卤等肉制品是高风险食品,存在使用“病死猪”作为原材料、滥用食品添加剂等风险。但部分产品属于莞产风味食品,市民很爱吃,这些是否会被纳入食品小作坊禁止生产加工的食品目录里呢?4月26日,东莞市食品药品监督管理局在官网上发出公告,拟在5月底举行听证会,现面向全市征集听证会参加人、旁听人。今年上半年,东莞市将出台食品生产加工小作坊禁止生产食品种类目录。根据3月底东莞市食药监局...[详情]
20岁的马笑(化名)因从小爱吃膨化食品、喝碳酸饮料引起肥胖相关性肾病...[详情]
可口可乐中国在对外的公告中称,此项交易符合可口可乐中国长期以来着眼于为中国消费者提供多样化饮料选择的发展策略。业内人士认为,植物蛋白...[详情]