超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
质量管理工程是国家级特色专业，然而很多同学会问了，质量安全工程专业就业前景是怎样的呢？今天小编就来为你讲解一下吧。...[详情]
随着人们经济生活水平的不断提高，消费者对于购买家具的要求也越来越高。大家更注重其环保性。与此同时，这就对家具企业提出了更高的要求。家具行业天生资本脆弱，加上国际市场风云巨变，国内消费者品牌意识的觉醒，国家政策对环保、低碳的要求及产业优胜劣汰的整合，将使得家具行业在未来5-10年内经历一次大规模的品牌洗牌，一些核心竞争力不突出、品牌优势缺乏、管理混乱的家具企业将被淘汰出局，一大批家具品牌将从人们的视线中退出。 家电行业在前十年已经出现和演绎了品牌进一步集中和消亡的问题，家具行业品牌时代的到来，将同样演绎这样的过程。国内家具品牌的发展历程一般也就是需要经历以下几个过程：第一，缺乏...
最新发布的《亚洲竞争力2019年度报告》称，韩国、中国台湾、新加坡和中国香港综合竞争力仍位居前 4 位，具有领先亚洲的国际竞争优势。该报告是在3月26日举行的博鳌亚洲论坛 2019 年年会新闻发布会暨旗舰报告发布会上对外公布的。其中，韩国和中国台湾排名较2017年度提升了两位，分列第 1 位和第 2 位，而新加坡和中国香港分列第3位和第4位，均较 2017 年度下降了两位。日本...[详情]
上海市人力资源和社会保障局1日与浦东新区政府签约，向后者下放国内人才引进直接落户和留学回国人员落户审批权，这使得上海成为国内第一个向部分城区下放户籍审批权的直辖市和超大城市。根据上海市委市政府出台的《关于支持浦东新区改革开放再出发 实现新时代高质量发展的若干意见》，上海将依法赋予浦东新区市级经济管理权限，在市级权限内对浦东加快发展的实际需要给予最大限度的支持和赋权。上海市人社局...[详情]
重庆市物联网于2009年底开始着手产业布局,经过几年发展,在物联网运营平台、行业应用、产业培育等方面取得明显进展,成为国家发展物联网...[详情]
，自2008年曝光的毒牛奶事件致使6名婴儿死亡后，中国一直致力于重拾食品加工业信心的工作。然而，中国的食品药品监督管理局的负责人在接...[详情]
