可可脂和代可可脂的区别有哪些？ 1、性质不同 可可脂是制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油；代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂，是人造类似可可脂的一种食品，可采用不同类型的原料油脂进行加工，其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。 2、熔点不同 可可脂熔点为摄氏34-38度（华氏93-100度），因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化；而代可可脂不会因温度差异产生表面霜化。 3、作用不同 可可脂含有丰富的多酚，具有抗氧化功能，可以保护人体对抗一系列疾病，减轻老化影响；代可可脂可能有反式脂肪酸，与天然可可脂不同，会对身体产生不良影响。
代可可脂的结构与天然可可脂大为不同，是一种非常复杂的脂肪酸。那么，孕妇可以吃代可可脂吗？佰佰安全网和您一起来看一下吧！...[详情]
网上传播的谣言截图。近日，有网友在某社交账号公众号举报株洲市茶陵县枣市镇岩口村废品回收站出现大量医药废料一事，并拍摄和发布了现场视频。3月19日，又有多个社交账号群转发了题为“桃坑一米粉厂使用医疗废料做成粉丝销往茶陵各大饭店、小店、超市”的视频，被广大网友转发评论，消息迅速蔓延。该消息出现后，茶陵县公安局及时介入，会同卫生计生、环境保护局等部门联合对此事进行调查，通过调查核实，已查明该视频系茶陵县环保局于3月17日在查处枣市镇岩口村一处收购处理医疗废料塑料的黑窝点时，围观群众所拍摄，网传“加工粉丝送饭店”之言论与事实不符。据了解，举报人反映的“塑料厂”为茶陵县枣市镇岩口废品回...
“广告做得再好，食品不卫生有什么用?”5月22日，市民田女士在优同便利店辽宁路店购物，时值米老头蛋黄煎饼买一送一，就购买了2包，但当她中午拿出吃时，却吃出了一个硬硬的绿色异物，“颜色、味道都像皮革。”山东米老头食品工业有限公司相关工作人员表示，将联系田女士进一步了解情况。 薄薄脆脆的蛋黄煎饼，不仅吃起来美味，也能在关键时刻充饥。5月22日，市民田女士在优同便利店辽宁路店购物，时...[详情]
近日，郴州市食品药品监督管理局查处了一起米粉生产企业未按规定申请变更食品生产许可载明的许可事项，责令改正后拒不改正并拒绝，阻挠、干涉有关工作人员依法开展食品安全监督检查的案件。北湖区公安局依法对该公司法定代表人予以行政拘留。6月25日、8月15日，北湖区食品药品监督管理局工作人员在对湖南某食品有限公司进行监督检查时，发现该公司有新增干切粉生产线未按要求重新申请现场核查等多项不符...[详情]
贵州遵义市务川县一名12岁小男孩，在与伙伴玩耍过程中不慎掉入一道深近20米的墙缝。被困半小时后，当地消防人员到场，合力将孩子救起。...[详情]
由前腾讯副总裁、公共关系负责人刘畅创办的旅游社交平台“伴米”(chummy.com)近日遇到了麻烦。据佰佰安全网小编了解，Faceb...[详情]
