超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
食品是我们在生活中三餐需要的,所以它的安全非常重要。食品的安全跟加工环境质量非常重要。那么食品加工环境质量要求是什么呢?下面佰佰安全...[详情]
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。那么,水产品质量安全检测指标要求呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]
7月11日上午,无锡职业技术学院在官方微博上发布通报,此次搬寝是为了“加强对留学生集中统一管理”。无锡职业技术学院宣传部一位老师昨天向记者表示,网上很多传闻都是谣言,学校从来没有“人肉”过发帖学生,更没有给任何学生处分。 宿舍李园视频图片截图无锡学校回应“腾宿舍风波”:未处分学生,辅导老师应对欠妥近日,一段名为“无锡职业技术学院强迫学生搬宿舍”的视频在网络上热传,视频中一老师被多名学生围住,并在楼道里就宿舍搬迁问题发生争吵。同时有网帖称“该校让原本住在宿舍楼‘李园’的学生搬至条件较差的老旧宿舍楼,腾出宿舍给留学生住”,更有消息称“学校老师已经在网络发动人肉曝光发帖的学生”。7...
针对近期媒体关于个别住房租赁企业哄抬租金抢占房源的报道,北京市住建委联合市银监局、市金融局、市税务局等部门于8月17日集中约谈自如、相寓、蛋壳公寓等主要住房租赁企业负责人,明确要求住房租赁企业“三不得”。记者昨日获悉,8月19日下午,北京市房地产中介协会召开座谈会,自如、相寓、蛋壳公寓等10家主要住房租赁企业负责人参加,共同承诺落实“三不得”要求,并承诺不涨租金且拿出手中共计超...[详情]
今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面,一季度全省共接群众投诉举报9291件,受理有效举报1392件,较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况,我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现,仍有部分烧烤摊主,用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
“我就知道,网约车已死。大家问问坐过的网约车,有多少是上海户籍司机?...[详情]
近日,青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息,引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红,并...[详情]