添加成分“坑”孩子 小食品花样繁多,多数含有添加剂。小食品大致可分为六大类:凉果蜜饯类、膨化食品类、肉干鱼干类、口香糖类、果冻类和干果类。 据调查结果显示,在生产过程中,有不少小食品里面都使用了添加剂。凉果蜜饯类常常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐剂,膨化食品类常常使用色素、味精、香精等,肉干、鱼干类多应用防腐剂、味精、硝酸盐等。专家介绍,尽管食品添加剂相对安全,但它们对人体也会产生一些不利影响,成人吃多了尚且不好,更何况孩子的肝脏解毒能力和肾脏排泄功能比较弱,所以说,小食品不是儿童食品。 过重的口味“闹”孩子 小食品的味道大多较重。食品安全专家表示,儿童尤其是婴儿的口...
佰佰安全网的老师介绍说焦糖色对人体并没有什么好处,只是单纯的改善食品外观颜色,比如酱油之所以发黑就是使用了焦糖色。目前我国对焦糖色的使用量并没有详细的规定,所以一些食品生产企业在使用焦糖色的标准都是自己设定的,过量食用焦糖色有致癌风险,孕妇大量使用可能导致胎儿畸形。所以人们在使用酱油的时候,一定要适可而止,购买时也要去大型超市等正规场所购买大品牌,有条件的可以买没有焦糖色的酱...[详情]
“秋季需要如何补充素食”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
素食,现如今已经成为一种全新的环保、健康生活方式,但是单纯的素食真的健康吗?湖南的陈爹爹现年71岁,是一位忠实的素食主义者,因为虔诚信佛,陈爹爹已经坚持30多年没有进荤,包括食用油、日常零食等,都是绝对素食。60岁之前,陈爹爹身体还不错,没有高血压、糖尿病等疾病,近2年来,陈爹爹逐渐出现手脚发麻的情况,起初还可以做点家务,但最近2个月,陈爹爹情况越来越严重,精神差、肢体无力、走路像踩棉花样,家属明显感觉他记性变差,有些“痴呆”了。于是,家属带陈爹爹到当地医院就诊,发现爹爹贫血。为什么贫血会引起走路不稳、认知功能下降呢?入院后,医生对患者病情进行了详细询问和全面体查,确诊该患者...
对于低价自助餐,想必大多数吃货都对“廉价鸭肉代替牛羊肉”等套路有所耳闻。有钱人都吃高档自助餐,没钱又馋的,自然只能一边去小自助餐厅,一边安慰自己“鸭肉又不是不能吃”咯。不过,记者调查发现,自助餐厅的黑幕,远不止“鸭肉”这么简单,就算不能吓死人,也足以恶心死人。据报道,不久前,一位记者通过应聘,打入了石家庄一家知名烤肉海鲜自助餐厅内部,然后就被吓到了。记者发现,这家餐厅的后厨,...[详情]
近年来,素食养生的理念很火,但是很多人仅仅简单认为吃素就是不吃肉,而忽略了身体的营养摄取,明明是为了身体健康的目的而选择的吃素,但是却让身体健康受到损害…… 黄冈一婆婆从40岁起一直保持素食习惯。3年前,她在体检时查出胆囊结石,不想切胆的她选择忍痛不治,但常常疼得卧床不起。近日,她来到武汉一医院取出了一堆形如“刺泡”的结石。 医生提醒长期吃素食会导致体内营养失衡,加之婆婆日食两...[详情]
全市19家以“铁木真自助烤肉”为店面招牌的餐饮门店,展开监督检查,其中7家门店因存在无证经营等违法行为被立案。...[详情]
随着暑期旅游旺季来临,赴海外旅游的人数迅速增长。...[详情]