小龙虾与螃蟹的蛋白质含量很高,死后腐败速度很快,非常容易变质。虾蟹体内蛋白质构成中含有大量组氨酸,死后组氨酸迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。 其次,小龙虾与螃蟹死后腐败分解时易滋生肉毒杆菌等细菌,也会引起急性肠胃炎。加上虾蟹都是底栖生物,平时以微生物为食,本来就易沾染细菌,所以建议市民尽量吃新鲜活虾,不要食用死亡的虾蟹。 接下来看下活虾和死虾如何鉴别? 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈...
宝宝穿睡袋睡觉是不会冷的,睡袋的保暖性是很好的,睡袋的好处就在于,可以防止宝宝踢被子着凉而生病。而睡袋的坏处就在于,有的时候睡袋过厚过大可能会导致宝宝窒息,所以在购买睡袋时,一定要购买适宜宝宝的,不同年龄段所使用的睡袋是不同的。 宝宝体质较弱,但是晚上睡觉不安稳,如果爱蹬被子就很容易受凉感冒了。但是现在的爸爸妈妈一般工作都很辛苦,晚上要看住宝宝不蹬被子是非常辛苦和困难的。而...[详情]
死虾和活虾无法在营养价值上做确切的区别,死虾没有任何营养价值可言,所以死虾和活虾不是营养价值的区别,死后的虾会很快发生分解变质,是会破坏人体的蛋白质,建议不吃死虾。 煮熟后的死虾和活虾区别 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。 还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡...[详情]
【提醒!北京疾控发布冷链食品安全食用提醒】11月8日0—24时,据天津卫生健康委通报,天津新增1例确诊病例,系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。另媒体报道多地冷链食品外包装核酸呈阳性。那么,日常生活中,如何安全食用冷冻冰鲜食品?选购、清洗加工、烹调时都该注意什么?专家建议: 选购时 1.到正规的超市或市场选购生鲜产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直接接触,同时,正确佩戴口罩。2.购买预包装冷冻冰鲜食品时,要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。3.购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手,洗手前,双手不碰触口、鼻、眼等部位。4...
天津市卫生健康委疾控处处长韩金艳:天津市指挥部做出了决定,根据目前滨海新区的整个疫情情况,决定从21日开始,对滨海新区范围内开展全员核酸检测,抽调全市力量支援他们,争取利用2到3天的时间完成滨海新区的全员核酸检测工作。 天津疫情基本都与进口冷链食品相关 天津市卫生健康委疾控处处长韩金艳:开展流行病学调查,特别是开展全基因筛查,对于追根溯源是非常重要的。我们从11月7日其他省市...[详情]
“郊区已开始降价,市区也有几个特价楼盘,我还是想再等等。”从9月底开始,星星点点的楼市降价消息逐渐汇成一场疾风骤雨,交易趋冷的市场状态席卷了全国许多城市,仅仅一个多月的时间,就改变了大多数市场参与者对房地产市场的态度。除少量前期涨幅过大的城市出现较大幅度价格回调外,绝大多数城市并未出现明显的降价,而降价的多出现在城市郊区。房企在价格调整上也表现得“扭扭捏捏”,多以限时限量特价房...[详情]
4月24日,广东清远某KTV发生火灾18死5伤。初步调查,该火灾系人为纵火。...[详情]
流行病、传染病、疫情等卫生防疫事件发生时会严重危害到人群健康。...[详情]