有专家说，美国80%的食品是转基因，潜台词是说美国人都在吃转基因。事实上，美国人吃入的转基因食物很有限，因为美国主食是面包，而美国不种植转基因小麦;美国非转基因玉米占玉米总产量15%，为496.5亿公斤，但美国人只需46.1亿公斤就足够吃了。 根据美国农业部的数据，2013年美国各种转基因作物种植面积10.26亿亩，约占美国农田总面积的一半，转基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、苜蓿、木瓜和南瓜8种。美国93%的大豆是转基因，85%的玉米是转基因，82%的棉花是转基因。美国转基因作物种植面积和品种数量均位居世界首位。 事实上，已上市的转基因食品不仅是安全的，而且往...
在中国，知名的非转基因大米并不不多，许多产能很低，无法形成规模化生产，缺乏影响力。 1 黑龙江响水大米——响水大米之所以品质优良，举世无双，完全得益于其生长在世界独一无二的生态环境中。其生长的土地为亿万年前火山爆发时，火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”。石板上土壤的厚度约为10-30厘米，是经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而形成的土壤，其中矿物质、有机质、微量元素...[详情]
美国转基因技术已经在美国成功应用奖金20年了，很多独立的科学研究已经展开，美国农业部大豆研究专家称，并没有发现转基因食品和非转基因食品在安全性和营养上有什么不同。所以，在美国，转基因食品无处不在，美国民众实际上每天都要消耗大量的转基因食品。所以，要问美国人吃转基因大米吗？答案是肯定的。 有调查显示，美国60%的民众是可以接受转基因蔬菜、水果和谷类的，在美国，转基因食品也没有...[详情]
微生物有望成为未来的饮食时尚。最近，美国范德堡大学研究人员修改了一种益生菌的基因，使之能产生一种特殊分子，这种分子正常代谢后会变成一种抑制饥饿的脂质。在治疗实验中，摄入转基因细菌的小鼠吃得更少，体内脂肪更少，即使在吃高脂肪食物的情况下，也能延缓或避免糖尿病。这为人类提供了一种很有希望的减肥方法。研究人员将在美国化学协会第249届全国会议暨博览会上介绍这一方法。肥胖会大大增加人们患其他病症的风险，如心脏病、中风、Ⅱ型糖尿病和某些癌症。1/3的美国人有肥胖问题，大部分减肥方法都收效甚微。近年来许多研究表明，或许肠道微生物群才是决定一个人是否肥胖的关键因素，策略性地改变肠道微生物，...
近段时间，很多地方举行了转基因大米品尝会，多数是一些志愿者自发组织的。其中海南的品尝会因为组织者是医生而备受关注。2月10日，海南转基因大米品尝会的组织者之一，海南医学院附属医院内分泌科王新军博士告诉记者，这次转基因大米品尝会不是为了炒作，只是为了向公众科普转基因知识。 王新军表示自己从业以来，从未见到过因食用转基因作物而致病的案例，他检索国内外医学文献，也未检索到国内外医生同...[详情]
转基因技术一直是世界各国争议的热点话题，日媒称，古往今来，美国一直是霸权国家承担粮食供给的重任。二战后，美国运用多余的粮食扮演了“世界警察”角色。上世纪70年代，美国甚至支援连年歉收、粮食不足的苏联。即使是冷战的对手，美国也没有将其逼入绝境，而是认为使其依存于美国从而稳定国际秩序更为有利。日本《选择》月刊3月号发表的文章称，但是，随着欧洲等美国以外地区的农业生产逐渐恢复，粮食开...[详情]
近日，一位热心市民打电话向媒体记者求助，该市民称现如今许多食用油上都打着“非转基因”的旗号向市民出售，然而什么是非转基因却让一般市民...[详情]
在美国，一些生物技术公司已经花了巨大的金钱在抵抗标注转基因食品的立法过程中。举例来说，加州37号提案在2012年11月被驳回，据悉，...[详情]
