一般市场上会有白皮和紫皮两种颜色的大蒜。虽然都是大蒜,但是区别还是挺大的。在腌制腊八蒜时,如果选错蒜,不仅颜色不够翠绿,口感和味道也要差很多。 紫皮大蒜中的蒜素含量要比白皮大蒜高很多,且辛辣味也比白皮大蒜更浓。更重要的一点是,紫皮大蒜中含有一种具有美容养颜、杀菌消炎、抗氧化作用的物质“花青素”,而在白皮大蒜中却没有这种物质。 白皮大蒜口感脆嫩,略带辣味,适合腌糖醋蒜或做凉拌菜吃。而紫皮大蒜的辛辣味浓,口感相比白皮大蒜更清脆一些,适合炒菜吃,或腌腊八蒜吃,用紫皮大蒜腌出来的腊八蒜颜色也更翠绿。白皮大蒜的蒜瓣较大,且蒜瓣大小不均匀,在大蒜瓣中,总是会夹着一些小蒜瓣。相比之下...
有机蒜苔和普通蒜苔的主要区别就是比普通蒜苔更有营养,而且有机蒜苔的种植环境是没有污染的,而且在成长过程中也不使用农药、化学等化学物质,更是不允许使用转基因工程的。 蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。 1、杀菌作用 蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防...[详情]
无公害蒜苔营养丰富,含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,现在市场上有蒜苔和无公害蒜苔...[详情]
“无聊的路上,我们陪你前行……”很多人有听广播的习惯,这让不法分子看到了“商机”,利用“黑广播”销售药物。近日,颍泉法院依法公开开庭审理了这起扰乱无线电通讯管理秩序案。今年40多岁的陈某某在北京、上海从事药品销售多年。2018年初,他与老乡万某某来阜阳开发市场。为了增加销售,他俩动起了歪脑筋:以销售员的身份向厂商拿药,用自己架设的“黑广播”在阜阳周边推销,再从北京、上海等地发货,销售药品的同时还可省下高额的广告营销费。于是,两人花了近万元在网上购买了一套设备,在城南某小区高层住宅内租赁了房屋,用于架设无线电设备。在未经无线电管理部门审批的情况下,私自设置频率102.6MHz的...
7月20日晚间,海底捞官方微博发布声明,就顾客所点菜品乌鸡卷中出现塑料一事道歉。 近日曾有媒体报道称,7月12日,有两位消费者在济南海底捞连城广场店就餐,期间在门店提供的乌鸡卷中吃出了硬质塑料片。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收,并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案,但消费者拒绝该方案。报道中还提到,上述消费者当天下午出现胃部痉挛和便血,医生建议其住院接受进一步检...[详情]
有人说,火车站是一座城市的窗口,火车站的环境也影响着旅客对一座城市的印象。从今年三月份开始,我市多个相关职能部门重拳出击,对火车北站广场及周边存在的黑出租黑摩的载客宰客、票贩子倒票、车辆乱停乱放、流动摊贩乱设摊点、环境脏乱差等现象开展了为期一个月的集中攻坚,经过治理火车站周边的环境和社会治安秩序得到显著改善,面貌焕然一新。 火车站北站广场之前存在的环境脏乱差、车辆乱停放、流动摊...[详情]
看到路边晾晒的东西无人看护,黑夜中一男一女伸出了罪恶之手,熟料还是应了“莫伸手,伸手必被捉”那老话。...[详情]
市民梁大妈昨天在菜市场买菜的时候被吓了一跳,蒜头涨到10元钱一斤了!“9月份的时候还8元钱一斤呢。”这让她非常吃惊。...[详情]