猪肉中最常见的寄生虫是猪肉绦虫。目前绦虫病比较少见了，由于现在城乡肉品的卫生检查比较严格，在供应市场前，肉类大多数经过严格的检查和处理。猪肉在-12～13℃环境中，经12小时，其中囊尾蚴可全部被杀死。而且只要是经过高温煮熟的肉制品(54摄氏度，5分钟)虫卵就会被杀死。凡在40平方厘米的肌肉上发现囊尾铀或钙化的虫体3个以内者，可用冷冻或盐腌法处理。如40平方厘米内有4～5个囊尾蚴，则高温处理。建议您在食用肉制品的时候将生肉和熟肉分开，不要进食生肉，在正规的肉店买肉，这样基本上是不会感染绦虫病的。
猪肉绦虫能高温杀死。猪肉绦虫的虫卵是不耐高温的，囊尾蚴在54℃经5分钟即可被杀死，所以吃猪肉保证煮熟即可灭虫。而且，猪肉在-12～13℃环境中，经12小时其中囊尾蚴可全部被杀死。因此，猪肉务必将肉煮熟后再食用，切生熟肉刀和菜板也要分开使用。猪肉绦虫有哪些危害？ 1、皮下及肌肉囊尾蚴病：囊尾蚴位于皮下或粘膜下肌肉中形成结节，结节在皮下呈圆形或椭圆形，约0.5～1.5厘米，硬度...[详情]
稻飞虱在我国各水稻产区均有发生，其中南方稻区以褐飞虱为主，其次为灰飞虱和白背飞虱，而东北最为常见的则是灰飞虱与白背飞虱，大家知道护花...[详情]
“这是我辛辛苦苦养了好几年的斗米虫，一下午就损失了40多条。”8日，记者从浙江省临海市公安局获悉，近日，临海市大田街道双山村一村民到大田派出所报警，称其养在自家菜园树里的斗米虫不翼而飞了。据了解，几年前，该村民蔡某听说斗米虫（又称“鸟不踏刺虫”）含有丰富的蛋白质和脂肪，具有极高的药用价值。于是，蔡某便开始养斗米虫，经过两年多时间的精心照料，本打算拿去卖钱的，没想到，有人趁自己不在家，把菜园里的树砍得乱七八糟，里面的40多条斗米虫也消失得无影无踪。接到报案后，民警立即对案发现场进行了勘查，发现在蔡某家旁有一个监控。在监控画面中可以清晰地看到，两名男子拿着砍刀走进了蔡某家的菜园地...
中秋国庆走亲访友或与朋友聚会时，带上一盒包装精致又甜美好吃的星巴克月饼，既体面又时尚。然而，近日南京大厂的李女士为母亲花高价买的星巴克月饼中发现了两条大活虫，想要维权又得不到真相，真是倒了胃口又气坏了身体。拆开月饼发现活虫蠕动疑似为蛆“太恶心人了，那么贵的东西，竟然连最基本的食品安全都不能保证，为什么还要花钱去成为星巴克的会员呢？”9月30日晚上，南京市民李女士发了这样一条微博...[详情]
在外就餐吃出虫子屡屡发生，提醒消费者外出就餐尽量选择正规餐馆，遇到食品纠纷问题需有效维护自身权益。 在酒店顶楼边赏夜景边吃西餐，正欢时，却突然发现菜品里竟有虫子，顾客顿时兴致全无。11月29日，市民李女士向记者反映，28日晚，在位于鼓楼区树汤路的财富品位顶楼吃西餐，却不料熟食中竟有好几条类似寄生虫的虫子，顿时食欲全无。 “边聊天边吃饭，这道菜吃了近三分之二才发现问题。”李女士告...[详情]
老家在四川泸州的胡大妈，前段时间总觉得左眼里面有点不舒服，看东西总有点黑影，视力也一直在下降。医生检查发现，她的眼睛里竟然长了一条虫...[详情]
上海一出租房内发生刑事案件，一对夫妻发生争执，妻子被丈夫殴打身亡。...[详情]
