山梨酸钾在食品中的作用如下： 一、山梨酸钾的性质山梨酸钾是以山梨酸为原料，与碳酸钾或氢氧化钾进行中和反应的产物，具有防腐性、安全性与稳定性三大优点具有以下特点： 1.防霉效果良好。 2.产品毒性低、安全性高。 3.不改变食品特性。 4.应用范围宽广。 5.使用方便。 二、山梨酸钾的用途作用 1、梨酸的结构与微生物喜嗜的葡萄糖的结构类似，故山梨酸可以透过细胞壁，进入微生物细胞内，抑制其中的各种酶，并利用自身的双键与半胱氨酸的硫氢基发生加成反应而破坏含有硫氢基的酶类，但山梨酸在人体内可以被很快排泄出来.对人体无害。 2、山梨酸钾能提高食品的保存性，从而可以防止...
在食品加工中，碳酸钾主要用于改善色泽和提升风味，不具备膨松剂的功能，碳酸钠有膨松剂的功能，同时提高食品的弹性和延展性。两种物质都是显碱性，不过碳酸钾的碱性比碳酸钠略强一点，是因为钾的元素活泼性比钠高一点。碱性越强，溶液的ph值就越高。相同浓度溶液的ph值，碳酸钾比碳酸钠高。 碳酸钾通常在制造面条、馄饨时适量加入，可赋予产品以特有的风味、色泽和韧性(常与碳酸钠等并用)。但起不...[详情]
1、土壤速效钾的测定 称取通过2mm孔径筛的风干试样于塑料瓶中，加入乙酸铵溶液(土液比为1：10)，盖紧瓶塞，摇匀，在15℃~25℃下， 150r/min~180r/min振荡30min，干过滤。滤液直接在火焰光度计上测定或经适当稀释后用原子吸收分光光度计测定。 2、土壤有效磷测定 称取通过2mm孔径筛的风干试样，置于塑料瓶中，加入无磷活性炭，加入25℃±1℃的碳酸氢钠...[详情]
沼气爆炸是在一定的条件发生的，下面佰佰安全网为大家介绍沼气在空气中爆炸的浓度为多少。 ...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题，下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于生活中精子质量差会有什么现象的相关知识吧。...[详情]
三年级江西男孩刘帅的生命终止于他母亲的工作单位上饶市人民医院，身中13刀。他死前几十分钟，也就是5月10日上午9点16分许，他的女同桌何琛的父亲，41岁的王某建闯入正在上语文课的上饶市第五小学三年级一班教室，手拿一把十多厘米长的匕首，冲着他便刺砍，接着，把他拖进了卫生间。事发前一天，因为何琛被刘帅欺负，王某建曾在两个孩子的班级群里警告刘帅称，会有一个不讲理的家长天天在校门口等着。5月11日上午，一名自称孩子也在涉事班级读书的学生家长向记者证实了王某建上述言论的真实性。5月11日下午，针对疑似校园霸凌一事，新京报记者多次致电上饶市教育局、上饶市信州区教体局、上饶市公安局信州分局...
据英国《每日邮报》2月12日报道，一名父亲为了教儿子游泳，将自己的孩子扔进湖中，视频显示，父亲将孩子拖进水中，孩子在哭泣，并且拼命地挣扎。 男子将孩子重新带回岸边，将其衣服扒掉，随后把孩子放到自己的头顶上，将其一下扔到空中。 孩子发出尖叫，落入水里后拼命挣扎。 整段视频都可以听到孩子的哭声，可以明显看出这名小孩是很不情愿被扔进湖中。 图为视频。...[详情]
违反限行扣3分，随意变道扣3分，闯红灯扣6分，超速50%以上扣12分等……有些司机开车比较随意，驾驶习惯不太好，往往容易收到各种违法通知书。交通违法行为太多，驾驶证分数不够扣怎么办？有的人动起了歪脑筋，想到了用别人的驾驶证扣分。久而久之，由此催生了一些非法中介推出驾照买分卖分的业务。有些“黄牛”甚至公然在网上以数百元一分的价格“卖分”，严重影响了正常的交通管理秩序，为交通安全埋...[详情]
有的人动起了歪脑筋，想到了用别人的驾驶证扣分。久而久之，由此催生了一些非法中介推出驾照买分卖分的业务。有些“黄牛”甚至公然在网上以数...[详情]
香港《文汇报》称，“占中”者原打算以“广场投票”来决定“占中”前途，不过是自欺欺人。这是名副其实的“小圈子投票”，只限于“占领”者，...[详情]
