世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经安琪酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。 面包添加香精的危害有哪些?佰佰安全网小编介绍由于面包中添加香精只是在味觉上使人得到满足，并不像新鲜瓜果、蔬菜或者其他富含蛋白质的肉类、豆制品一样，富含维生素及其它微量元素，相对而言营养价值偏低。而且人工合成的食用香精并不安全，其危害要经过长期的积累才能表现出来，这些物质常常危害人类的生殖系统，同时多数具有潜在的致癌性，如丙烯酰胺、氯丙醇等对人体的生殖毒性、...
食用香精是食品工业必不可少的食品添加剂。在食品添加剂中它自成一体，有千余个品种。食用香精是一种复合食品添加剂，有天然香精和人工合成食用香精两种。天然食用香精就是通过物理方法，从自然界的动植物(香料)中提取出来的完全天然的物质。人工合成香精是用人工合成等化学方法得到的尚未被证实自然界有此化学分子的物质。若在自然界中发现且主宰有与此相同的化学分子，则为等同天然香精。只要香精中有一...[详情]
我们生活中的很多物品都是含有香精的，像精油，它其实也是含有香精的，那么，食品中可以添加香精吗?食品里放香精有害吗?这两个问题佰佰安...[详情]
食用香精是食品用香精的简称，是一种能够赋予食品香味的混合物。消费者完全没有必要担心过量使用食用香料、香精会带来安全问题，那么奶粉食用...[详情]
近日，市食药监局抽检了486批次食品，其中不合格批次有11起，两家餐饮店生产的馒头因添加食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）而被通报。昨日，重庆晚报记者从市食药监局了解到，在馒头里添加甜蜜素的餐饮店分别为渝北区敖包子小吃店和渝北区贺秀英餐馆。渝北区食药监分局相关人士介绍，甜蜜素是一种常用的食品添加剂，广泛用于糕点、饮料中，但我国《食品添加剂使用卫生标准》并不允许在馒头中添加。目前，这两家涉事餐馆已经被处以罚款，并完成整改。市食药监局相关人士表示，对上述抽检中发现的不合格产品，食药监部门已对生产经营企业予以查处，同时已查清产品流向，召回、下架不合格产品，并进行了整改。如果你发现...
广州白云区人和镇东华村内，一圈围墙里矗立着几幢蓝白色多层小楼。伸缩大门旁的墙上，横着一行金色字体“广州楚颜化妆品有限公司” （下称楚颜公司）。日前，澎湃新闻记者以洽谈业务为由，暗访了楚颜公司，并与公司相关人士进行了交流。楚颜公司负责人承认，他们就是电视“神药”汉方育发素（外包装盒上显示“汉方本草育发液”）的生产企业。楚颜公司客户接待部经理袁华南称，产品广告是经销商做的，厂家根据...[详情]
西牧可以说是“明知故犯”——为了降低成本，就罔顾消费者的健康安全，罔顾国家的法律权威。这无疑是给逆水行舟的国内乳业雪上加霜。 ▲国家食药监总局通报中的“西悦”婴幼儿配方奶粉11月28日晚，国家食药监总局发布了对新疆西牧乳业的检查情况，通报其总共12类问题。其中包括在婴幼儿配方奶粉中，添加过期的营养强化剂维生素复合包、花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)，受影响婴幼儿奶...[详情]
陈女士的朋友潘女士说：“没想到孩子喝完新奶粉第二天就高烧39度，医生说是病毒性感染。21日晚上回家我给孩子冲奶粉时才发现有一条黑色的...[详情]
腾讯证券10月22日讯，据国外媒体报道称，亚马逊平台上的假货和不安全商品越来越多，食品杂货也存在同样的问题，这家电商巨头甚至会将过期...[详情]
