色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外)，除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油，矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的色拉油有大...
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者，老太和他们一起生活，她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”，但身体非常健康，体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道，在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品，这一令人发指的消息披露后，舆论哗然。一些英国的少数族裔相信，要想获得魔力，必须拿男童给神作祭品，这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”，轻则被毒打虐待，重则被残害致...[详情]
饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下： 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用，...[详情]
“实木家具和天然未必能划上等号！”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“孕妈咪开胃餐，果蔬色拉的做法”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
(原标题：男子落水后体力不支 辅警下河让其坐腿上等待增援(组图)) 男子坐警察腿上 被救上岸6月14日13时许，路过四川省资阳市雁江区文慧桥的市民杨先生听到桥下有呼救声，他循声看见一名中年男子正在抓住河堤边上的水草挣扎，河水不断拍打过他的头部，随时可能被冲走，不会游泳的杨先生立即拨打110报警求助。2分钟后，正在附近巡逻的雁江公安分局筏子桥派出所民警赶到现场，并从警车上取来应急用绳索。由于情况危急，带队民警欲直接下河救人，但因单股绳索承载两人重量时容易崩断，而且河堤高达十余米，将绳索绞成多股又长度不够，所以最终决定由个子最高、最瘦的辅警卿虎下河，力气最大的带队民警负责拉绳救人...
行人上高速公路等车，无疑是用生命去冒险！这不，8月3日，周口交警开出首张行人上高速罚单，只为警示所有人。8月3日上午，周口交警支队宁洛高速大队联合路政大队对辖区高速公路两侧防护网进行拉网式排查，在413公里处南半幅发现两个行人在高速路上等车，旁边放着行李箱。民警询问得知两人家在沈丘，要坐车去南京，觉得到周口车站坐车既费事又费时间，就想着在高速路上直接等车。副大队长王华彬向两人...[详情]
3.15黑心酒家：:剩油回收重复做菜 员工倒剩油被罚 被回收的口水油先滤掉残渣，再熬煮。餐饮之患——探访 位于怀柔区迎宾路上的巴蜀酒家，是一家有名的10年老店。每逢周末，饭店里都人满为患。在这家饭店，水煮鱼、馋嘴蛙和毛血旺都是其招牌菜。近日，记者在该店暗访时发现，饭店的厨师回收水煮鱼、毛血旺等用油量大的菜品，将剩油回收后重新炼制，再次用于制作相同菜品。此外，该店还存在引用暖气...[详情]
“民以食为天”，食品安全问题一直以来是全民关注的焦点。...[详情]
继德芙被爆出矿物油超标之后，海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标。...[详情]
