说的这些食品，可能就是我们说的强化食品。强化食品就是将一种或几种营养素加到食物中去，补充其不足或者在加工制作过程中的损失，使之能够改善或提高食物的营养价值。例如，市面上销售的“A +D牛奶”、“含碘食盐”、“含锌饼干”等等。这些食品都是强化食品。 合理的强化食品是预防某些营养素缺乏最有效、最安全，既方便、又经济的方法。这样可以预防不足，又可避免过量；既可以用于治疗体内由于缺乏某种营养引发的疾病，又可以预防由于进食不当或饮食不合理而造成的营养缺乏。因此使用得当会收到很好的效果。 目前，市场上的强化食品很多，一些厂家夸大了强化食品的效能，往往添加的营养素用量并没有科学依据，...
1. 益肾壮阳酒 [配方]蛤蚧1对，海马 10克，鹿茸10克，红参15克，枸杞50克，淫羊藿30克，北五味子30克。 [制法]上药用2500毫升白酒浸泡7天后即可饮用。口服。天天临睡前饮35毫升，2个月为1疗程。 [功效]补肾壮阳。阴虚阳亢者忌用。 [服法]口服。每次10~15毫升，天天2次。 2. 鹿茸薯蓣酒 [配方]鹿茸15克，薯蓣60克，白酒1000克。 ...[详情]
1、洗米 米的表面附着大量的皮糠和粉尘，需要进行洗米，用温水洗到淋出的水无白浊为度。 2、浸米 浸米是使物料中的淀粉颗粒吸水膨胀、疏松，浸米后的颗粒要求保持完整而酥松，吸水量约为25%——30%.米浸不透，蒸煮时易出现生米;米浸过度会造成淀粉损失。浸米时间依温度不同而不同，用35℃水浸米24h，浸米时应注意适时均匀搅动，以手碾即碎，不出现浸烂或白心为宜。 3、破碎 ...[详情]
“推荐：儿童健康营养食品”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
一口气买了312瓶金樱子酒后上诉，买家获得了十倍赔偿。中华酒文化源远流长。将食材或药材作为原料制作成药酒，不仅口感独特，有些还具有一定保健功效。但保健酒并非普通食品，其在生产、销售等方面都有特殊要求，如：需取得保健食品相关生产许可，使用可用于保健食品的物品作原料等。近日，上海市第一中级人民法院审结了一起因保健酒当普通食品销售引发的网络购物合同纠纷上诉案，二审维持了一审关于卖家赔付买家十倍价款赔偿金的判决。普通酒实为保健酒，买家索要十倍赔偿记者从法院获悉，数月前，赵某在网络平台上以每瓶15元的价格购买了某酒业公司生产并销售的、获得食品生产许可的金樱子酒312瓶，共计4000余元...
随着人们对健康越来越重视，食用或是饮用保健品已经成为许多人的习惯之一。然而近期监管部门公布了多种违法保健酒，让人们对保健酒的食品安全性多了一份担心。谁来封堵保健品违法添加安全漏洞隐蔽性强、不易监管的非法添加物质，在缺乏完整科学行业标准体系的保健品市场，“横冲直撞”、“零敲碎打”式执法已不能胜任“你喝的酒里可能加了‘药’。”监管部门近期公布的69种保健酒违法添加化学物质，引发公众...[详情]
前段时间，不合格保健酒再次引起消费者对食品安全的关注。继海南“椰岛鹿龟酒”被查出含有非法添加物后，广西食品药品稽查队对当地保健酒开展检查检测，结果发现酒中含有“伟哥”等化学物质。神奇保健酒半小时就见效一瓶保健酒，喝下半小时后就有效果，您信不信?在广西，还真有不少消费者有类似经历。广西南宁一名市民告诉记者，因为它这个酒是保健酒，所以我相信它一定能行的。连广西柳州市食品药品稽查支队...[详情]
7月31日 ，国家食药监总局公布，海南椰岛等51家保健酒企业涉嫌违法添加伟哥成分，不符合食品安全标准，其中已有19家企业被刑侦。佰佰...[详情]
近期保健酒深陷“伟哥门”，监管部门不断加强对保健酒食品安全进行监管。日前，广西柳州查获一批“金锅功夫”保健酒，经检测，一瓶保健酒含有...[详情]
