一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可，附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学校校车安全管理制度分析如下; 1、成立学校行车安全管理领导小组，建立校警随车制度。学校每天有一名值日校警随车，负责学生上下车、过马路和行车过程中学生的秩序与安全。随车校警必须认真填写随车记录。 2、驾驶员的安全行车规定，驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及有关证件。校车驾驶员不能疲劳驾驶，工作期间不得饮酒，经常学习交通法规。 3、违规与事故处理，意外事故造成...[详情]
学校中有很的师生，也有很多的校园设施，就需要有日常维修管理制度，那么学校日常管理制度是什么呢？文中小编为您介绍一下。...[详情]
学生在校的饮食健康来源于学校食堂，那么学校食堂卫生管理制度是怎样的呢？小编在文中为您介绍。...[详情]
全国首套《中小学校园冰雪运动》丛书由人民教育出版社正式发布。记者了解到，这套丛书将从今年秋季正式进入全国中小学校园，目前已经开始征订供学校选用。同时，还将在北京、张家口、哈尔滨等6个地区建立18所示范校，配合校园冰雪运动的教学推广。自2022年北京——张家口冬奥会申办成功以来，一股学习冰雪运动、领略冰雪运动精神的热潮在市民尤其是学生、孩子们中间扩散开来。作为全国第一套中小学生校园冰雪运动的丛书，这套丛书特别邀请了国际奥委会委员、中国青联副主任、冬奥会冠军杨扬作为丛书编写顾问，聘请国内冰雪运动权威专家、学者和教练员参与编写和研制工作。记者了解到，丛书一共包含8册学生用书和3册教...
据教育部网站消息，近日，教育部印发《关于新形势下进一步做好普通中小学装备工作的意见》(简称《意见》)。《意见》针对当前存在的装备标准体系不健全，区域、城乡、校际之间发展不平衡，不适应教育教学的需要等问题，创新性的提出了一系列措施，着力构建配备、管理、应用、创新、保障为一体的教育装备工作体系和政府部门、社会、学校共同参与的教育装备工作新格局。《意见》强调要贯彻创新、协调、绿色、开...[详情]
今年10月初，南京建邺区某小学报警，说教师放在办公室内的一部手机被盗。通过调取学校内的监控录像，警方很快就锁定了一名可疑男子，他曾在南京的好几个小学里都做过案。那么一向以来，安保到位的小学校园，是如何被小偷钻了空子的呢？根据监控显示，案发当天中午11点多钟，一名带着帽子、眼镜 、穿蓝色短袖衬衫的男子出现在了校园内，他几次进出教师办公室的可疑行为引起了警方的注意，经过辨认，校方并...[详情]
强制性国家标准《中小学合成材料面层运动场地》由教育部牵头组织，数26家科研院所和检测机构参与起草，历经两年多的修订，于2018年11...[详情]
据教育部网站消息，日前，国务院教育督导委员会办公室向各地印发《关于开展校园欺凌专项治理的通知》，要求各地各中小学校针对发生在学生之间...[详情]
