超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
说起胆固醇高的食物，大家都会如数家珍：内脏、猪脑、肥肉、海兔、鸡蛋、鸭蛋等等，对于这些食物，我们平时在吃饭的时候都会加以注意。但是，有一类高胆固醇食物大家都不会在意，那就是今天要说的胆固醇变身杀手——皮蛋。 皮蛋的制作原理是利用碱性溶液能使蛋中的蛋白质凝胶的特性，使之变成富有弹性的固体，但是，我们不要忘记，皮蛋也是由蛋做成的，通常是鸡蛋或鸭蛋。据数据显示，每100g鸡蛋当中...[详情]
食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。适当使用牛肉膏等食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要，...[详情]
原标题：奇葩校规也是一种“校园暴力”——作者：光明网评论员 近日，有媒体报道青岛滨海学院多名学生反映校规过严，男女生仅牵手搂抱就会被记作违纪受到处分，引发网友关注。随后，该校多名学生向记者反映，学校不仅限制校园中男女生正常交往，还会强制要求捐献县志。校方表示，学校不提倡也不反对男女生恋爱，捐献县志属于学生自愿行为，如有学生所反映的情况存在，将严肃查处。青岛滨海学院是一所省属重点建设的综合性大学，是山东省民办本科高等教育特色名校建设高校，也是教育部应用技术大学战略研究改革试点院校，这是摘自学校官网上的介绍。现代话语点缀的简介，校规却有令人不知今夕何夕之感。既然是大学，学生入学时...
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并已销售完毕为处罚事由，作出罚款692.5元的处罚。对此有网友质疑“是不是罚的太轻了？”11日，关于处罚数额的问题，青岛市食药监局回应称，城阳人民医院查验了供货商资质，履行了索证索票义务，但其入库验收记录不规范，依照《山东省食品药品行政处罚裁量权使用...[详情]
能陪着爸妈一起买菜 也是一种幸福暑假对于很多生活在新区的学生来说，意味着放松和自由，但对于刚刚14岁的东北娃陈慧慧来说，这个暑假过得“又热又累”。刚一放假，陈慧慧就被老乡带着来到新区，过上了帮爸妈卖菜的生活。她说最想做的就是跟爸妈去海边看看。8月19日下午14时许，记者走进塘沽沈阳道菜市场，看到正帮妈妈卖菜的女孩陈慧慧。陈慧慧扎着马尾辫，由于出汗，刘海黏腻腻地粘在额头上，她时不...[详情]
物理学家组织网近日报道称，目前常见的湿度传感器的灵敏度随着湿度的增加而逐渐增强，而NERD的灵敏度在低湿度情况下反而更加灵敏。这种传...[详情]
近年来带有“别再吃了”“别再喝了”等字样的“关怀式”谣言热传...[详情]
