接下来给大家介绍下怎样辨别变质牛奶? 1.将牛奶与水掺在一起,如果混合后出现固状物,则表明牛奶不新鲜. 2.把牛奶滴在指甲上,如果奶滴呈球状停在指甲上,则是新鲜牛奶.如果滴在指甲上,奶液就流散则不是鲜牛奶. 3.在盛水的碗里滴几滴鲜奶,奶汁凝固沉底的,为质量效好且是鲜牛奶,浮散的则质量不佳. 4.外观颜色呈乳白色的为新鲜奶,如色泽淡黄,奶上有水状物析出,则表明为陈奶. 5.把牛奶煮沸,稍冷却之后,表面有一层奶皮乳脂的是鲜奶,表面出现豆腐花状的是陈奶,变质奶,如其味发苦,发酸或其他异味,则奶变质.
接下来给大家介绍下过期酸奶的危害有哪些?酸奶或牛奶最好在保质期内喝。而酸奶过期了能不能喝，理论上来说要看酸奶内的细菌数量是否超标。当然，变质的酸奶，建议最好还是不能喝，喝了可能会拉肚子的。 过期酸奶一般不建议喝，但是有其他很多用途，具体来说，过期的程度不同作用也不同： 一、刚刚过期的酸奶的妙用 酸奶过期不长，刚过期的话，可以拿来洗脸、洗澡或做面膜等。过期比较久了，含...[详情]
发酵过程使用的菌种使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等...[详情]
水果是一种健康的食品，含有大量的膳食纤维，适宜的膳食纤维摄入量，能帮助肠胃蠕动，促进食物的消化吸收，防止便秘。如果水果腐烂了还能吃吗...[详情]
现如今，人们在购买水果时常担心买到转基因水果。其遇到的相关问题有水果小柿子是转基因的吗？转基因水果标识有哪些等，下面随佰佰安全网小编...[详情]
周日下午15:30小王结束了在驾校的征程顺利拿到了驾驶证晚上19:20 小王为了庆祝拿驾照，跟朋友聚餐因为发誓要做个好司机、老司机小王很规矩，一滴酒也没喝非常健康地狂吃水果晚上20:40 小王第一次开车回家刚刚上路就遇见交警蜀黍在“猎虎”这么巧！第一次被查，小王非常激动晚上20:42 小王第一次吹起酒精检测仪诶？发生了什么？ 时间回到晚饭时想必聪明的小伙伴已经猜出来了！ 没错使得小王酒精检测超标的幕后黑手正是他晚饭时狂吃不止的荔枝！最近，又到了吃荔枝的好季节晶莹剔透汁水丰沛吃起来不要太爽！但每到这个时候 一种说法也开始流传“一颗醉驾，三颗酒驾”荔枝吃多了马上开车上路可能被监测...
食用了一个猕猴桃，竟然让10岁孩子经历这般煎熬：突发呼吸困难、皮疹、休克、多脏器功能损害等。这到底是怎么回事？10岁男孩出现皮疹、休克竟是吃了一个猕猴桃9月13日晚上6点多，一名10岁男孩丁丁（化名）被送进了温州市人民医院（温州市妇女儿童医院）儿童急诊室，他的脸、嘴唇有些浮肿，身上还有些许红色的皮疹。让人意外的是，罪魁祸首居然是一个猕猴桃。家属介绍，丁丁在晚饭后吃了一个猕猴桃，...[详情]
日前，某国环保组织发布最新报告，草莓名列12种“最脏”蔬果之首，这已经是草莓三年“荣登”该名单榜首。他们发现，三分之一的草莓样本含有10种以上的杀虫剂，有的一个样本就有22种农药残留。 该组织称评选最“脏”蔬果并非让人们将它们列入黑名单，而是表明在种植过程中它们可能使用过多农药和杀虫剂，建议人们购买更健康的绿色和有机食品。所以，如果你已经发现了冰箱里有不少清单中的食物，别忙着...[详情]
市民姚女士自制酸奶，但因操作不当，全家食用后腹泻。家庭自制食品究竟要注意哪些问题呢？...[详情]
近日，邯郸学院校园内的百棵柿子树结了万斤柿子，学校打算举办“柿子节”。“柿子节”开始前，就遭到了不少市民的哄抢。...[详情]
