但现在又有报道说，虾的胆固醇虽然很高，但虾的不饱和脂肪酸含量高，所以吃进去的高密度胆固醇比低密度胆固醇多，即好胆固醇还是比坏胆固醇高。而且虾的含镁量非常高，镁有利于扩张血管，所以虾还是可以常吃的。 虾的胆固醇主要集中在头部和虾籽，这两部份不吃就没事了。 象椰子油和棕榈油，虽然胆固醇含量很低，但饱和脂肪酸含量非常高，吃进去，还是会增加坏胆固醇，危害比吃虾高得多。 另外，虾的背部如果有黑色的虾线，一定要把虾线去掉，虾线是不能吃的。 发觉超市的虾仁是不能吃的，只有腥味没有甜味，应该都是死虾做的。但买回的鲜虾放入急冻倒没问题。平时煮面扔几个虾进去，挺方便的，不象肉，又要切，...
临床诊断结果表明， 燕麦有明显降低血清总胆固醇、低密度胆固醇(坏的胆固醇)、甘油三酯及β-脂蛋白的作用，并具有一定的升高血清高密度胆固醇(好的胆固醇)的作用，降血脂效果非常明显。主要原因是燕麦中含有多种能降低胆固醇的物质， 如不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等。燕麦可溶性膳食纤维中的β-葡聚糖在小肠中消化时可形成胶状， 从而吸收了富含胆固醇的胆酸，防止了胆固醇吸收而进入血液。燕麦...[详情]
流行病学调查发现这样一种矛盾现象：欧美等国家由于膳食中蛋白质、脂肪供给量均较高，因此，高血脂、高胆固醇发生率高，冠心病发病率高，心肌梗死发生率比我国高5倍，而脑卒中(脑血管意外)发生率却是我国的1/5。也就是说，高胆固醇血症造就了冠心病和心肌梗死的高发生率，但脑卒中发生主要原因却不是高胆固醇血症，而是血胆固醇过低。美国的一项对35万名成年男子的调查证实了这一点：在血胆固醇低的...[详情]
“老人胆固醇高 吃这哪些食物可降胆固醇”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“哪些人又适合低胆固醇饮食呢？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
不久前，浙江大学医学院附属第二医院神经内科副主任楼敏接诊了这样一位壮小伙：小伙刚满30，未婚，身材也还匀称，原本处于最有精力的年龄阶段，小伙却总觉得头晕没劲儿。经检查，小伙的低密度胆固醇、甘油酸脂指标都比常人高出数倍，抽出来的血液，呈现出明显的“乳白色”，像是浮了一层厚厚的油脂，经详细询问，楼敏主任医师了解到，小伙平常要么频于应酬，要么外卖解决饥饱，已经有一年没有回家吃过饭了。“不良的习惯会导致低密度胆固醇指标过高，而这个指标如果不加以控制，很可能出现脑梗心梗的危险。”楼敏主任医师说。5月30日，浙医二院举办了大型患者义诊活动。浙医二院院长王建安教授、神经内科副主任楼敏教授...
脂肪高的食物容易引发肥胖等身体疾病，因此，很多人在选择食物上也刻意选择低脂的，对牛奶也是这样。其实，牛奶中的脂肪不能直接转化为人体脂肪，而且天然牛奶自身所含的脂肪比例并不高。美国的一项研究就证实了这一点。美国最近对323名9～14岁的青春期少女进行了一项研究，结果显示，不喝软饮料而每天饮用3杯牛奶，便能有效地减轻体重并缩小腰围。因为，软饮料本身含糖多、热量高，多喝容易肥胖，而牛...[详情]
近段时间，全国多个地方出现奶农无奈倒奶杀奶牛事件，青海、河北、山东、广东等多个地方，奶农每天倒奶超过20吨。为了解决大范围的倒奶事件，1月7日，农业部紧急下发通知，要求各级地方畜牧兽医部门迅速行动起来，采取有效措施，全力以赴协调处理“卖奶难”，确保奶农利益，稳定奶业生产。那么在各级部门的紧急要求之下，情况是否有所改观呢?1月10日，也就是农业部下发通知的三天后，央视财经《经济半...[详情]
昨天深夜十二点，沙坪坝经济桥社区王先生回家，一开门就发现家里来了一条蛇，吓得他双腿发软。...[详情]
4年前，一张“全国彩礼地图”在微博上走红，该图以地图形式标注了中国各地的结婚彩礼金额，4年时间里，这份“彩礼地图”已经发生了很大变化...[详情]
