饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下： 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用，在一定程度上可能预防心血管疾病的发生，有益干血管、大脑的发育生长。此外，色拉油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对机体有保护作用。 色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上，而饱和脂肪酸含量很低，另外维生...
色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外)，除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再...[详情]
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者，老太和他们一起生活，她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”，但身体非常健康，体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道，在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品，这一令人发指的消息披露后，舆论哗然。一些英国的少数族裔相信，要想获得魔力，必须拿男童给神作祭品，这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”，轻则被毒打虐待，重则被残害致...[详情]
现在自来水消毒大都采用氯化法，公共给水氯化的主要目的就是防止水传播疾病，那么自来水里面放漂白剂的作用是什么呢？...[详情]
妈咪包大致分为单肩背，双肩背，手提三类。那么，妈咪包里面要放些什么呢？我们一起来看看吧!...[详情]
9月20日讯 自9月10日宣布一年后将退休后，阿里巴巴董事局主席马云受到了更多的关注，为何选择今年宣布退休？为何选择张勇作为接班人？退休后将做些什么？对向外转移1200亿资产传闻作何回应？今天马云在达沃斯论坛上对诸多疑问一一作答。一、为何选择54岁这天宣布退休？已经做了长期准备陈伟鸿：您为什么会在您54岁这天宣布退休？马云：因为我30岁离开大学，我跟我的校长和领导说我10年以后回到学校，所以最早很幼稚的认为我40岁就可以回去，后来到了40岁我认为不太可能，公司那时候连方向都没找到，然后我从45岁开始计划，我希望在50岁能够退休，但是到50岁还是做不到，我觉得我55岁之前一定要...
俗话说，“卤水点豆腐，一物降一物”，可是有人在做豆腐时却使用了严禁添加的工业卤片，从而触犯了法律。豆腐作为大众菜，松软、有营养，无数次上过千家万户的餐桌，然而不良商贩竟然用工业卤水点豆腐，坑害老百姓的身体健康。最近有爆料人向经视爆料：有人在点豆腐的卤水上动了歪脑筋，用的不是真材实料，而是使用了工业卤片。那情况真是这样吗？记者首先驱车来到保定市安新县，在调查中遇到一位多年...[详情]
近日，重庆大部分地区普降大到暴雨，部分路段出现了不同程度的积水，辖区主次干道交通受阻，车行缓慢，很多车辆在涉水过程中，车牌掉在了水中。5月22日凌晨过后，大渡口区公安分局交巡警支队西城大队的民警在辖巡逻并进行交通疏导，在经过朝阳寺立交、九中立交路段时，发现部分驾驶员在积水中涉水摸遗落的车牌，其中一辆宝马车驾驶员在水中连续捞起三块，但都不是自己车辆的车牌。 民警发现这一危险举动后...[详情]
去年的一部《火锅英雄》捧红了重庆的洞子老火锅，许多外地人都觉得嘿稀奇，防空洞里还能吃火锅？还有更稀奇的，在车库里面吃快餐，你尝试过吗...[详情]
9月27日晚上8时20分许，这一幕发生在同安洪塘镇新霞村的一户村民家中，危急时刻，一名消防员挺身而出，犹如发挥“缩骨功”一般，毫不犹...[详情]
