小龙虾与螃蟹的蛋白质含量很高,死后腐败速度很快,非常容易变质。虾蟹体内蛋白质构成中含有大量组氨酸,死后组氨酸迅速转化为有毒物质组胺,就是烧煮后也很难消除,它会引起人体过敏等不良反应,可能会导致急性肠胃炎。 其次,小龙虾与螃蟹死后腐败分解时易滋生肉毒杆菌等细菌,也会引起急性肠胃炎。加上虾蟹都是底栖生物,平时以微生物为食,本来就易沾染细菌,所以建议市民尽量吃新鲜活虾,不要食用死亡的虾蟹。 接下来看下活虾和死虾如何鉴别? 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈...
给宝宝如何正确吃热带水果? 菠萝蜜 营养成分 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能很有好处。 食用方法 过敏体质的宝宝要避免食用。即便无过敏史,家长也要在食用前处理一下果肉。可先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。 红毛丹 营养成分 红毛丹营养丰富,富含碳水化合物、各种维...[详情]
2016年2月17日上午10点50分左右,一辆救护车急驶解放军113医院急诊室,一位70多岁的老汉已无心跳呼吸,经医务人员近一个小时的抢救仍无力回天。据了解,这位患者姓郭,69岁,宁波江东人,平素身体健康,平时喜食糯米食品。当天上午9时许,郭老汉将粽子作为早餐,不慎被堵喉致窒息,经家人拍背等简单排堵处理无效急送113医院。医院急诊大夫陈医生告诉记者,患者送医院时已无生命体征,在抢救中先用喉镜将约汤圆大小食物取出,同时做了心肺复苏,由于堵塞过久,最终未能抢救过来。医生还介绍说,每年新年前后,都会有吃元宵、年糕等食物噎住的病例,其中以“老”、“小”居多。陈医生提醒,“元宵、粽子...
从澳牛鲜奶吧买来的蛋糕,吃到一半时,竟发现蛋糕上有一只死蟑螂。8日,市民小任讲述其遇到的这样一件恼火事。小任告诉记者,8日上午10点多,她来到澳牛鲜奶吧(吕岭店)购买一个虎皮蛋糕,“吃到一半发现蛋糕上有一只干瘪的死蟑螂。”小任生气地说。“虎皮蛋糕是密封包装的,且外包装完好无损,蟑螂应该是在密封包装之前就在蛋糕上了。”小任说,“平时经常去他们店里买蛋糕吃,经过这件事,以后再也不...[详情]
“游戏中,玩家可以从楼房的窗户跳下,人却不会死”13岁网游少年之死8月30日凌晨,13岁的南通少年徐锦(化名)坠楼身亡。少年之死,被其家属归因于一款名为“吃鸡”的游戏。就在一天前,徐锦和同学小俞约好,准备“吃鸡”到第二天3点。晚上10点多,没有手机的他趁表姐不注意,拿走了iPad。可没到零点,徐锦就下线了。后来,小俞坚持玩到后半夜。第二天起床后,他给徐锦发了消息,但没有得到回复...[详情]
10月2日,22岁陕西姑娘小田在出租屋内身亡,她的男友小李当时因为肚子疼在诊所接受治疗。警方和食药监部门介入调查,小李怀疑是两人通过...[详情]
2016年1月25日晚,同安工业集中区发生一起儿童意外安全事件。该起事件当中,哥哥在喂弟弟吃东西时,弟弟不慎被噎住,最终不幸窒息身亡...[详情]