1、 鲫鱼豆腐汤 详细介绍：鲫鱼豆腐汤属于粤菜，在中国家庭中很常见，做法也很简单，将处理好的鲫鱼煎至两面焦黄，然后放入调味料慢炖，鱼肉快熟的时候放入嫩豆腐即可，这样做出来的汤汁浓郁鲜美，鱼肉的口感也超级细嫩。 2、 西芹胡萝卜肉丝 详细介绍：这是一道非常受欢迎的家常菜，做起来也很简单，只需要西芹、猪肉和一些胡萝卜，加入生抽、盐和蚝油进行调味烹饪即可，如果不喜欢吃猪肉还可以换成牛肉，味道超级鲜美，肉的口感也是超级嫩的类型，最重要的就是健康又下饭。 3、 清蒸冬瓜 详细介绍：冬瓜的营养价值是特别丰富的，尤其适合老年人，对于降血脂、胆固醇以及防止动脉硬化和高血压等...
俗话说，“食不厌精”，但从营养的角度来说，菜并不是切得越细碎越好。因为切得块越小，其表面积越大，接触空气和热锅的可能性越大，那么营养素损失得也越厉害。还会有一些营养物质随着蔬菜汁液而流失。而且，有人习惯提前切好备菜，但这样会造成一些容易氧化的维生素，比如维生素C、维生素E以及B族维生素丢失。因此，菜最好是现切现炒，现炒现吃。 有的蔬菜切好了还需要用沸水焯烫一下，这样可以去除...[详情]
老年人多存在很多饮食误区，很难做到均衡膳食，同时由于老年人生理功能减退和疾病的原因，更容易缺乏维生素矿物质，那么，老年人饮食营养与健...[详情]
随着刘洪斌“虚假医疗广告”事件浮出水面的是我国老年人安全用药问题。记者调查发现，购买涉嫌虚假宣传医药产品的人群中，不乏老年消费群体。由于健康意识增强、防范意识较弱、内心寂寞等原因，老年群体容易被一些伪专家、药贩子盯上，成为其牟利的对象。 夸大宣传、“名医讲座”、 药品推销员 骗你没商量记者发现，一些老年人喜欢到医院、药店“点药”吃；一些老年人掉进“药品”推销员请客吃饭、送礼的“温情陷阱”，冲动购买高价产品；还有一些老年人热衷观看电视养生节目，相信“养生名家”推销的“神药”，被骗去钱财。医药销售代表打温情牌，温柔攻陷老年人。“叔叔阿姨，我们公司请了著名的专家举办名医讲座，邀请你...
一位曾从事电话销售的人士透露，这群骗子以往是通过传单或者电话等方式联系，然后让他们前往某个固定的经营场所。不过骗子发现，这些场所地处繁华地带，容易泄露风声。于是他们开始变换套路，先将老人集中至某个地点，再一起前往处于郊区的观光园，躲避了被打击的风险。面向老年人推销保健品的骗局，今年又有了最新套路。记者调查，推销者为逃避官方打击，开始变换经营场所，通过电话先与老人约定，再派车将...[详情]
护理员到了居民家先扫一下二维码 护理员帮老人做按摩 护理员打扫卫生全省失能老人42.6万，85.5%愿意在家里养老；失智老人12.7万人，66.8%愿意在家里养老；慢性病老人1222.3万人，80%左右愿意在家里养老……江苏省民政厅近日发布《江苏省2016年老年人口信息和老龄事业发展状况报告》，这一组数据引发关注。失能失智、半失能老人在家如何养老，一直是困扰社会的难题。家人照...[详情]
今年五月份以来，郑州市公安局须水分局案侦大队先后接到辖区几位老年人报案称，自己的随身佩戴的金手镯、金项链或金耳环被抢。...[详情]
2017年1月11日消息， 近年，随着我国人口老龄化加剧，越来越多的商业项目瞄准了这个群体，其中也包括不法分子...[详情]
