一水柠檬酸作用: 一水柠檬酸因无毒、溶解性好、酸味可口、衍生性优异等性能食品工业、医药、化妆品和口用化工等领域。 一水柠檬酸安全无毒,被称为第一食用酸味剂,在饮料水果加工、豆制品及调味剂等中有着极为广泛的使用。柠檬酸被广泛应用于、果冻、糖果、酿酒、柠檬酸加入到冷冻食品中,可以加强抗氧化剂作用使酶失活,保证冷冻食品稳定性。在蔬菜和海产品中加入柠檬酸,可抑制微生物生长,延长保鲜时间。柠檬酸钠盐和柠檬酸钾盐作为酸味剂、食品添加剂等加入到果冻、糕点和各种饮料中用于改善风味。据统计,柠檬酸生产总量的约7o%用于食品饮料工业。 一水柠檬酸还广泛用于各种营养口服液中,用于调节口服液...
柠檬酸也是食品添加剂的一种,那么柠檬酸在食品中起到什么作用呢?小编在文章中为您解答。...[详情]
菜市场卖的藕带看上去又白又嫩,不少市民开始质疑“是不是用过添加剂”?这是真的吗?那么对人体有毒吗?菜市场买的藕带白白嫩嫩,于是有市民质疑其被商贩“美容”了,商贩们也坦承:的确美容过,用的就是柠檬酸。然后柠檬酸就此被妖魔化了,近期,关于柠檬酸泡藕带的事情,已经广泛引起市民关注。柠檬酸喊屈:我本安全,何毒之有?昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐站出来了,她表示,柠檬酸泡过的藕带是安全的,可以放心食用,同时也提醒市民,请分清食品添加剂以及违规添加剂的区别,不要妖魔化食品添加剂。昨天,就柠檬酸泡藕带事件,武汉市食品药品执法总队工作人员刘金伟也表示,天然柠檬酸在自然界中分布很广,...
如今许多孩子在家里被父母宠爱,养成一些不良习惯,发起脾气来连家人都束手无策。在这里还要提醒广大家长,平时需正确教育引导孩子,不能过于娇惯,否则不利于他们今后的成长。今年10月1日,渝北一名16岁男孩嫌奶奶做的饭不好吃,辱骂了奶奶后还推搡她,奶奶一怒之下报警求助。与此同时,民警当天还接到另一起报警,一名14岁男孩向父母索要零花钱未果后,在家里四处扔砸东西,父母无奈之下报警求助。1...[详情]
近日,浙江金华某公司一名员工,因公司食堂饭菜难吃报警,为此该男子要离职,并坦言称:什么都能忍,除了饭菜难吃。下面本安全网来介绍一下具体情况。8月1日,金华江南公安分局西关派出所的陈警官接到警情:安文路上一家企业里,一名小伙子报警自称被人绑架了,无法出来…… 出警的路上,陈警官就疑惑了:他都被绑架了,怎么报的警啊? 然而等待陈警官的,是一个让人凌乱的真相:报警的人是小李,当陈警官...[详情]
近日,关于“四川18枚俄罗斯钴-60放射源退役”的报道中提到利用放射源给泡椒鸡爪杀菌的内容,引起广泛关注。...[详情]
小董怀孕六个月,做后勤工作,发朋友圈吐槽公司饭菜,被领导知道辞退。...[详情]