哺乳期能吃兔肉吗? 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。 兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。 哺乳期可以吃兔肉，兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎。 兔肉是一种高蛋白、...
1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效; 2、经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性; 3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外...[详情]
肉制品质量问题一直是食品安全问题中频频发生的安全事件。据报道，市民林先生在农贸市场买回一只兔子，煮熟食用后竟然吃出了水银珠，这到底是怎么一回事呢? 本想吃只兔子“补一补”，不料这只兔子煮熟后，嘴里竟吃出了“沙”，吐出一看，异物竟是几颗银珠般的小水珠;在兔肉里再扒拉扒拉，更扒出了一段玻璃管!福州一市民家里最近就遇到了这悚人遭遇。一家三口食用兔肉后，出现了恶心、肠胃不适等情况，经福州总院四七六医院急诊科医生诊断，这家人误食了水银。虽然一家人最终并无大碍，可这只兔子体内为啥会有水银和玻璃管?周边摊主说，卖兔者曾称兔子系“山上打的野兔”;而有业内人士猜测，水银和玻璃管来自断裂在兔子体...
