超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
质量管理工程是国家级特色专业，然而很多同学会问了，质量安全工程专业就业前景是怎样的呢？今天小编就来为你讲解一下吧。...[详情]
问答平台知乎近日被今日头条挖了墙角。8月29日，有网友在朋友圈发文称：“今日头条今年一口气签约了300多个知乎大V，而且还是给钱的，年收入比普通白领高”，“签完之后，这些大V所有的内容不可以再发到知乎。优质的内容创作者被抢完，知乎的质量每况愈下。” 该言论经社交媒体曝光后，知乎大V张亮在微信对话中毫不客气地表示：“他以为中国就300个写作的人?”随后张亮又表示：“感谢大家对知乎的关心。我们相信，高质量的分享无法被流水线化定价，好的对话氛围更不可能被粗暴迁移。”他指出，知乎会继续专注于让高质量信息更有效流动，会为优秀内容创作者创造更多价值。8月29日晚，知乎在回复给澎湃新闻的...
[ 日前苹果正式出台打赏新规：在App内向原创作者的打赏，属于应用内购买，要拿走30%的分成。因未能和苹果达成共识，微信取消了iOS版微信的打赏功能，而知乎则表示接受新规。实际上，腾讯和苹果在打赏上的理念不同，在安全领域，双方却合作密切。一边“大打出手”，一边牵手合作，印证了那句老话，天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往。]苹果最近更新的App Store条款正式指出，通过虚拟...[详情]
近日，“魏则西事件”一时间沸沸扬扬。知乎网友魏则西是西安电子科技大学计算机系学生，于2年前体检后得知罹患“滑膜肉瘤”晚期。据魏则西生前描述，该疾病为“一种很恐怖的软组织肿瘤，目前除了最新研发和正在做临床实验的技术，没有有效的治疗手段。之后魏则西一家为了求医四处奔波。去年9月开始，已经接受了4次化疗的魏则西开始前往北京治疗，最终，选择了武警北京总队第二医院。不过，在今年4月12...[详情]
近日网友所披露的，一个粉丝达59000人的“知乎女神”@童瑶，竟然是个男子。更令人始料不及的是，此人自导自演了一场女大学生患病无钱救...[详情]
今日，在进行了一段时间的市场调研和内测运行后，知乎直播功能正式上线。...[详情]
