超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
保健食品经营质量管理制度 1.严格贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律法规,依法经营。 2.在营业场所的显著位置悬挂《保健食品经营企业卫生许可证》和《营业执照》。 3.要有良好的职业道德、遵纪守法;熟悉保健食品相关知识,热情为顾客服务。 4.从事保健食品质量管理、营业、验收、保管、养护的工作人员需经专业培训,考试合格,持证上岗。 5.配备...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质,对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
随着孩子一天天长大,转眼到了上幼儿园的时候了,家长们要及时了解托班幼儿心理发展特点,做好辅导孩子心理的工作。...[详情]
“二月二,龙抬头”,不少市民选择在这一天理发,但是不少理发店却拒绝使用市民此前办理的理发卡。市民张明(化名)就遭遇了这么一件事。2月27日,市12315投诉中心接到了部分市民的投诉。部门建议,消费者在办理理发卡时,最好提前咨询商家使用日期等情况。 图文无关 “今天是‘二月二’,所以我带着孩子来理发,但是商家告诉我不能使用理发卡。”张明说,此前他在某理发店办理了一张理发卡,里面有300多元,当时办理的时候,商家并没有告诉他“二月二”理发不能用。现在商家临时告知他,张明认为商家有意欺骗消费者。“春节前我来理发,商家说因为春节不能使用理发卡,而且价格从20元涨到40元。因为感觉春...
咱们平时理发可能到了一百元就会嫌太贵,可是在浏阳经开区万象城的一家“品尚”美发店,理发要价上千元。消费者说,这家品尚理发店打着新店开业促销的幌子,声称洗剪吹只要10元。可是,一旦进入店子后,对方便用各种借口加价,逼迫消费者办理2888元的会员卡,否则普通一个理发就要上千元。竟然有如此天价理发,我们的记者立即展开了调查。 受害人廖先生介绍,昨天下午,他经过浏阳万象城时,便被一群声...[详情]
今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面,一季度全省共接群众投诉举报9291件,受理有效举报1392件,较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况,我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现,仍有部分烧烤摊主,用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
2018年全国大众创业万众创新活动周10月9日在四川成都拉开帷幕,中共中央政治局常委、国务院总理李克强作出重要批示。...[详情]
看到理发店门口“剪发只需10元”的广告,宁波小伙顾某进了店,并在理发师推荐下做了“37块钱一个”的发型。但结账时他被告知:37块是“...[详情]