超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质，对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
随着社会的发展，越来越多人从农村出到城市打工，家里就留下自己的孩子，农村留守儿童辍学是件比较普遍的事。那么农村留守儿童辍学现状是什么...[详情]
顺口溜可以说是来住于对生活的总结，有些顺口溜目前在农村很流行，大多都是农民多年总结出来的劳动成果，具有很现实的生活体现意义，同时可以反映出当今农村的现状，让我们一起来读一读吧。背朝天、面朝地，农民一生不容易春耕秋收汗夹背，起早贪黑确实累干农业、真不易，除了打工还种地挣两钱、够喝吃，一年到头撑不起到九月、娃上学，没钱交费求亲戚要是生病干着急，求神拜佛免病疾 急用钱、二分利，没得保人贷不来年四季，在于春，春季没雨就发昏种子肥，价钱高，厂家奸商钱多捞假种假药把骨敲，农民收获一把草农家语，要记牢，精耕细种抓全苗 说春雨，贵如油，雨下多了还是愁想出车，好路少，四轮进地就打飘出了水，就是...
12月28日，国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议，约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着，一旦质量出现问题，又要退换货，给消费者带来不小的麻烦。目前，质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”，该平台预计将于2016年“3.15”前后上线，支持全国消费者查询使用。届时，...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面，一季度全省共接群众投诉举报9291件，受理有效举报1392件，较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况，我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现，仍有部分烧烤摊主，用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
为治理中国式过马路各地交通部门也相续出台了处罚条例。但是让人失望的是，虽然出台了处罚条例，都只是纸上谈兵，未真正落实到实处。因此，只...[详情]
3月18日10时，河北张家口西河营镇的红旗小学小卖部内，孩子们在争相购买一款辣条，其外包装上的生产日期印得模糊不清，包装也粗糙劣质。...[详情]
