一、 常见野生食用菌识别 野生菌味道鲜美独特,营养丰富,而且有的还具有抗癌及防病治病物质,颇受人们喜爱。但是,野生菌有的也含有毒物质,食后可引起腹泻、呕吐、昏迷等中毒症状,甚至造成死亡。 我国是野生菌资源丰富的国家,种数达1万多种,有毒菌达190多种。由于野生毒菌生长环境与野生食用菌有的没有多大差别,经常混生,这就给采菌者带来识别上的麻烦,致使有人误将毒菌采回食用,造成中毒事件发生。为减少毒菌中毒事件,现将常见的食用菌及识别毒菌的方法作一简要介绍。 一、常见的食用菌 1、猴头菌 生长环境:朽木树干、树桩或树枝。形状:球形,直径常6-10厘米,菌体白色或略带黄色,有...
老年人心理健康决定着他们的身体健康,积极的情绪有利于身体健康,而消极的情绪则对健康带来不良影响,对老年人来说,抑郁、烦恼、发怒等消极情绪往往是引起或激发某些疾病的心理因素。一个心理健康的老年人很少患有身体疾病,相反,如果老人的心理不健康也自然会引起各种疾病缠身,而情绪的变化直接影响着身体变化,老年人要想保持健康的身体就要尊从“笑一笑十年少”的原则,让自己愉快的度过晚年美好时光...[详情]
看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。 观颜色:毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。 闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。 看分泌物:将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色...[详情]
人到老年,由于各种生活和病理的变化,以及环境和性格的变化,都会造成老年人心理上的影响,产生种种不愉快的心情是在所难免的。那么,老人情...[详情]
可以用来吃的餐具,这绝对不再是一句玩笑话。据外媒报道,比利时一对夫妻发明一种可食用餐具,用它来盛食物时,可以连同饭菜一起吃下,不仅环保而且还可节省清洗碗盘的时间。可食用餐具点子的由来起因于一次家庭聚会。夫妻二人在宴会之后发现有堆积如山的碗盘要洗,先生吉尔奎恩(Thibaut Gilquin)就跟太太开玩笑说,干脆把碗盘吃掉吧。尽管这只是句玩笑话,但却让他们兴起了研发可食用餐具的念头,而且他们也很严肃地对待这个想法。经过多次尝试后,他们成功制造出由淀粉、水和油组合而成的餐具。这种材质足够坚固,可以装盛各种食物和酱料,而且也容易消化。吉尔奎恩太太表示,这种餐具可经生物分解,也可置...
家住义乌江东街道某村,今年50出头的陈阿姨可是烹饪的老手了,对于食材,陈阿姨也是颇有研究。在自家阳台上,她种了青菜、丝瓜、番茄,可是万万没料到,她竟然被自家阳台上的“蘑菇”放倒。9月19日上午,躺在义乌復元医院内科病房的陈阿姨,终于稍稍恢复了些许力气,整个人的精神头也较前几天有所好转,回忆起15号下午发生的事,陈阿姨有些不甘心。那天下午,陈阿姨在阳台上整理菜园子的时候,发现在菜...[详情]
因误食毒蘑菇,祁阳一家三口全部住进医院,11岁的孩子小艺(化名)更是全身乌黑,心音和脉搏都听不到了,被送进省儿童医院抢救。9日,记者在省儿童医院ICU病房看到,小艺的情况仍旧很不乐观。据了解,小艺和父母住在祁阳老家,每年都会采摘味道鲜美的蘑菇来吃。这一次吃了蘑菇之后,父母和她都出现了中毒症状。因外出打工躲过一“劫”的哥哥告诉记者,当时小艺等人出现呕吐、腹泻等中毒现象,被送往医...[详情]
淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒,幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医……...[详情]
家住慈溪的张先生,回忆起三天前的事情,至今惊魂未定,连呼:“要好好给大家说说,千万不能馋嘴贪吃,野生蘑菇不好随便摘来吃!”...[详情]