广泛用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、芦笋、青豆、荔枝、椰汁等罐头食品中。 还被广泛应用于肉类食品中,比如熟食、卤肉,还有家禽类的动物等等。 护色剂作为食品添加剂之一,与其他添加剂共同作用,在改善和提高食品色、香、味及口感,持和提高食品的营养价值方面发挥着重要作用。它的应用方便了食品的加工操作,延长食品的保质期,利于食品保藏和运输;增加了食品的花色品种,满足不同人群的需要;提高经济效益和社会效益。
用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等。 目前世界上所用的营养强化剂总数约130种,美国1982年规定食品中允许添加的营养素22种,日...[详情]
长乐某钢铁厂员工高某帮同事雷某安装支付宝并绑定银行卡后,先后转走雷某7000元用于网络赌博。日前,高某被福州市长乐区人民检察院以盗窃罪提起公诉。2018年5月21日,福州市长乐区某钢铁厂工人雷某新购得一部手机,由于不懂操作,便请同事高某帮其在新手机上下载安装支付宝软件并设定密码,同时将账户绑定雷某的工行卡。绑定卡号时,高某发现雷某这张工行卡上有余额7000余元,便将其中的2000元转到自己的支付宝账户上,并删除了支付宝转账记录和银行扣款短信。随后高某将这2000元在网络上参与“百家乐”赌博,当晚22点左右2000元全部输光,高某又借口新手机还需要设置,又通过雷某的支付宝向自己...
香油的主要成分就是芝麻油,然而,徐州鼓楼警方近日捣毁了一个制作假香油的“黑心作坊”,这个夫妻店生产的所谓香油里居然一点芝麻油都没有,全部是用香精和色拉油、棉籽油勾兑的,一起来看看。近日,徐州鼓楼朱庄派出所接到群众举报,称在辖区一厂房内,有人生产加工假香油,民警接警后,立即赶往现场检查,发现厂房内有有大量的半成品和成品香油。最初,作坊老板冯某还试图抵赖,直到民警在另一个房间内、...[详情]
成都超市货架上的水果味月饼。随着中秋的临近,水果月饼首先在网上火了一把,但水果月饼到底有没有水果?网传“所有水果月饼全是冬瓜做的”是否属实?为什么冬瓜成为了水果月饼的“万能替身”?就此,记者深入月饼生产厂家进行了揭秘:月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼,低于此标准则为水果味月饼,而市面上的水果味月饼,多是“冬蓉+食用香精”制成,而有的莲蓉月饼也可能是“豆蓉”。卖场初探...[详情]
南昌12月12日挪用新农合资金172.5万元并挥霍一空,其中逾百万元被用于充Q币玩网络游戏……...[详情]
制毒厂藏身偏僻的农场,曹某枫等人以为可以瞒天过海,不想“开工”仅4天就被端掉。...[详情]