世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经安琪酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。 面包添加香精的危害有哪些?佰佰安全网小编介绍由于面包中添加香精只是在味觉上使人得到满足，并不像新鲜瓜果、蔬菜或者其他富含蛋白质的肉类、豆制品一样，富含维生素及其它微量元素，相对而言营养价值偏低。而且人工合成的食用香精并不安全，其危害要经过长期的积累才能表现出来，这些物质常常危害人类的生殖系统，同时多数具有潜在的致癌性，如丙烯酰胺、氯丙醇等对人体的生殖毒性、...
食用香精是食品工业必不可少的食品添加剂。在食品添加剂中它自成一体，有千余个品种。食用香精是一种复合食品添加剂，有天然香精和人工合成食用香精两种。天然食用香精就是通过物理方法，从自然界的动植物(香料)中提取出来的完全天然的物质。人工合成香精是用人工合成等化学方法得到的尚未被证实自然界有此化学分子的物质。若在自然界中发现且主宰有与此相同的化学分子，则为等同天然香精。只要香精中有一...[详情]
我们生活中的很多物品都是含有香精的，像精油，它其实也是含有香精的，那么，食品中可以添加香精吗?食品里放香精有害吗?这两个问题佰佰安...[详情]
如今，微商越来越多，通过微商平台售卖面膜的人也多了起来。可网友们购买时一定要谨慎，不能只贪图便宜，因为这其中暗藏着一些不合格产品。下面专注女性安全知识的佰佰安全网为您揭秘。微商面膜 暴利下的阴影以次充好、以假乱真，添加违禁物，出了问题消费者维权难近日国家食药监总局通报了广州艾璐诗化妆品厂等企业的39批次不合格面膜检出禁用物质。与此同时，有媒体爆出这些面膜大部分通过电商和微商销 售。有业内人士指出，微商目前已成＂三无＂面膜主要销售渠道，问题面膜很可能“换个名字又卖给消费者”。而在面膜问题爆发、卖家消失后，消费者只能自己承 担皮肤过敏和退款无门的结果。维权难，成为微信朋友圈购买面...
原标题：专家辟谣：没有所谓的“垃圾食品” 食物防腐剂有害是误解(图)9日，由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会联合主办的“方便食品安全与营养媒体沟通会”在北京举行，希望能引导公众走出食品安全认识误区，肃清不实谣言。会上，国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯发表了题为“被冤枉的食品防腐剂”的演讲。他表示，没有所谓的垃圾食品，只有不健康的膳食搭配。食物自身没有好坏之分，...[详情]
香油的主要成分就是芝麻油，然而，徐州鼓楼警方近日捣毁了一个制作假香油的“黑心作坊”，这个夫妻店生产的所谓香油里居然一点芝麻油都没有，全部是用香精和色拉油、棉籽油勾兑的，一起来看看。近日，徐州鼓楼朱庄派出所接到群众举报，称在辖区一厂房内，有人生产加工假香油，民警接警后，立即赶往现场检查，发现厂房内有有大量的半成品和成品香油。最初，作坊老板冯某还试图抵赖，直到民警在另一个房间内、...[详情]
随着中秋的临近，水果月饼首先在网上火了一把，但水果月饼到底有没有水果?网传“所有水果月饼全是冬瓜做的”是否属实?...[详情]
面膜依靠朋友圈、微博等社交网络销售，消费者出于对人情的信赖购买。这种运营模式，极大地增加了产品质量风险，也增加了监管难度。...[详情]
