食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是人体健康有益的不饱和脂肪酸。食用菌还含有维生素，食用菌富含的VB1、V12， 都高于肉类，食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇...
经过近一个小时，大火终被消防官兵扑灭。3月12日下午，位于郑州市028公路与西三环交叉口西约一公里处的南寨村东头，一位腿脚不便的老人所居住的五间小木屋突然失火。待消防官兵将大火扑灭时，木屋已化为灰烬。所幸失火时，房屋主人不在家，幸免于难。下午3点20分，在现场可以看到，失火的木屋周围有许多小厂，大火很快可能向这些小厂蔓延。由于木屋前堆放了许多油漆桶、塑料瓶之类的废品，燃烧后不时发出嘭嘭的爆炸声。经过近一个小时的扑救，大火才被扑灭。据南寨村的村民介绍，失火房子的主人是一名63岁的老人，姓李，因手脚有残疾，平时靠捡拾废品为生。老李说，他平时独自住在这里，靠捡废品为生。中午，他到...
有网友在使用ofo时，收到官方发布的通知，称可以将押金转入网贷平台，保留一个月后可以连本带利提出，并可以享受免押金骑行的服务。考虑到ofo近期的负面新闻，网友纷纷表示这或许是ofo为了不退押金，所采取的临时措施。对此，ofo官方表示，“正常的市场活动，用户可以根据自己的需求进行选择，”ofo表示，如果选择正常退款，仍然会走正常流程进行，时间为15个工作日。然而，这一消息在各大媒...[详情]
野生菌有很多种类，大多数都是对身体有益的。经常食用野生菌，不仅美味营养，更加有养生保健的功效。野生菌能够调理身体的血压血糖水平，预防一些高脂肪高胆固醇血症都有重要作用。菌类含有多种维生素，铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用可补充微量元素的不足。许多群众喜好采食野生菌，但由于大多数群众识别野生菌的能力有限，很容易发生误食野生菌中毒事件，危及人民群众的身体健康和人身安全。时值夏...[详情]
随着今年雨水季节的来临，进入了野生菌生长采食的季节。云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌。...[详情]
2月25日中午11点半左右，热心读者刘先生拨打电话反映，在潍州路南段的一个茶博城内，发生了火灾。大火将五层的楼梯间整个点燃，消防战士...[详情]
