喝到过期酸奶如果没有啥异常的肠胃反应，就算了。如果有问题，一般是拉肚子，也不用去医院，吃点药就好了。 过期的酸奶在日常生活中是有很多用途的。如：面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12...
酸奶中含有丰富的乳酸菌和其他营养物质，可以温和的软化皮肤的角质和净化毛孔。那么过期酸奶可以直接敷脸吗？...[详情]
酸奶很多人都喜欢。我们常吃的杯装酸奶，锡纸盖上常会凝结出一层浓稠的物质，有人称其口感佳、营养高。这是真的吗？酸奶杯盖上的这一层“乳”是怎么形成的呢？不“舔”就浪费了吗？针对这些问题，科信食品营养信息交流业务部主任阮光锋和健康管理机构营养师董洋为你来解答。盖上有没有这一层“乳”，与酸奶的制作工艺有关阮光锋介绍，杯装酸奶按加工方式分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶两类。这两种酸奶在营养价值上没有差别，最大区别在于酸奶制作时，“发酵”和“灌装”这两项工序进行的先后顺序。1、凝固型酸奶的发酵过程是在包装容器中进行的，例如我们平时吃的老酸奶。制作时，将加入了乳酸菌的原料奶直接灌装到杯中，使酸奶...
据11月3日报道：2015年8月24日晚，市民林女士和家人在市区第一桥“火锅先生”火锅店用餐，因与店员朱某发生纠纷，被朱某用开水浇头受伤，之后林女士向法院提起民事赔偿诉讼。3日，温州鹿城区人民法院对此案作出一审判决，扣除先前相关费用后，火锅店还需赔偿23.7万余元。佰佰安全网带你了解事情发展经过。事件回顾：被投诉态度不好，小伙子恼怒用开水浇向女顾客去年8月24日晚，林女士和家人...[详情]
6月2日下午7时01分，消防略阳中队接到报警称，白水江镇冯家坝村一人肚子卡在钢筋。略阳中队立即出动一辆抢险救援车共计八人由中队长颜增带领赶赴现场。19时50分，到达现场，经询问得知是一73岁高龄老人在房顶浇菜不慎滑落，掉落到院内直立的一根裸漏的钢筋上，钢筋径直从老人腹部穿过，老人意识微弱，情况万分危急。中队长立即命令拉起警戒，并和到场的120医护人员共同协商制定营救方案，最终...[详情]
患者王女士于2019年4月11日17时44分到长安妇保院就诊，入院诊断后给予补液等对症处理。4月12日6时20分左右发现输注的10%...[详情]
最近，朋友圈流传吃西兰花有很多好处，不仅可以减肥，还可“病来花挡”，如防治胃癌、乳腺癌等，这是真的吗？...[详情]
