川菜和湘菜馆之所以多使用“地沟油”主要是他们的菜品大多以辣为主,“‘地沟油’有一种怪味,因为顾客点的菜大多是辣的,往往就将‘地沟油’的怪味盖住了,客人在吃饭时根本发现不了”,客人在餐后感觉嗓子会有一种涩涩的不舒服感,多半是点的菜中含有“地沟油”。 接下来给大家介绍下如何辨别地沟油与正常油?一看。看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;看沉淀物,其主要成分是杂质。 二闻。每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻...
地沟油就是长年累月积存在下水道里的生活用油的残留。现在很多黑心商贩去饭店等大量使用食用油的地方,从地沟里掏出冲到下水道里的油污,然后直接进行再利用;由于混合后的地沟油与一般的散装食用油从色泽、味道上都没有明显的区别;据实验测定,地沟油的酸败指标远远超出国家规定,长期摄入,人们将出现体重减轻和发育障碍,易患腹泻和肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。此外,地沟油受污染产生的...[详情]
汽车助力油也可称之为“动力转向油”或“方向机油”,是方向系统中中传递液压用油。汽车的“刹车油”也叫“制动液”,是汽车液压制动系统中传...[详情]
地沟油事件频繁发生,那么什么是地沟油呢?估计很多人都不是很清楚,但是估计很多人都是吃过的,只不过是在自己不知情的情况下。那么什么是地...[详情]
12月12日报道,近日,有广西南宁学院的学生反映称,从12月1日起,学校禁止任何食品的外卖派送,学校食堂也禁止打包食物,而该规定使得学校食堂拥挤不堪,许多学生只能靠吃泡面和面包填饱肚子。对此,南宁学院对记者表示,制定此项规定,是因为学生经常打包食物致使宿舍门口垃圾成堆并散发气味。此外,外卖食品存在着安全风险,学校将长期执行此规定。网曝学校禁止外卖和打包12月1日起,一张名为《禁止校园食品打包外卖》的通知在网上热传。通知称,自12月1日起,南宁学院校园内禁止任何食品的外卖派送,校园内食堂及其他店铺禁止使用塑料袋,一次性餐盒打包饭菜、汤等食物。通知还称,自12月4日起,每发现违...
日前,在华中农业大学食品科技学院庆祝建院30周年大会上,全国“现代食品制造与安全”学术年会在此同时举行。 华中农业大学食品科技学院建院以来,培养了一大批食品行业的专业高级人才,取得了一系列影响力强的优秀科研成果,在食品化学、农产品加工、食品科学等领域取得了一系列富有影响力的研究成果,目前已经成为全国食品科学研究的重要基地和食品科技学术交流的中心之一,带动和促进了一大批富民产业的...[详情]
3月21日,一架由波音737机型执飞的海南航空飞机从上海虹桥飞抵北京,本次航班使用的是新型能源生物航油,这是我国首次使用生物航油进行载客商业飞行。这个航班使用了由中石化从餐馆收集的餐饮废油——传说中的地沟油,转化而来的生物燃料,这标志着我国航空业在节能减排领域进入商业飞行阶段。梁江涛:“地沟油”飞天,不仅将改变餐饮废油流向餐桌的食品安全之忧,而且绿色低碳飞行对节约能源与可持续发...[详情]
2015年10月26日下午,浙江传媒学院社会学老师,将两名学生的苹果手机扔出窗外。其原因是,老师一再强调课堂纪律,有学生依旧不遵守纪...[详情]
2015年6月1日凌晨3点左右,邯郸学院学生公寓内的小吃一条街发生火灾,并伴有液化气罐的爆炸声。睡梦中的学生被惊醒后紧急疏散,幸无人...[详情]