高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成物质，属于纯天然基础呈味料。 2.营养丰富，使用方便。经酶解浓缩而成，为白色微粉体状态，含多肽及氨基酸等微量元素，不含防腐添加剂、蔗糖、色素。 3.溶解性好、耐温性强。溶于热水后具有传统高汤的滋味及...
货拉拉面包车加入条件有哪些? 据小编了解，货拉拉面包车加入条件相对宽松，首先，面包车必须要能够正常行驶，保险齐全，不存在任何安全故障。其次，货拉拉面包车司机必须具有C1驾驶执照，有1年以上驾龄。再者，成功加入的司机需要按时参加货拉拉平台组织的专业培训，正式接单后，不可胡乱抢单，必须严格按照货拉拉要求服务订单，违反规则将会受到相关处罚。 货拉拉面包车加入条件有哪些？现在大家...[详情]
据日媒报道，日本静冈县静冈市保健所本月13日透露，位于该市清水区的拉面连锁店“幸乐苑静冈清水高速出入口店”向顾客提供的一碗拉面中，混入了疑似人的部分手指的异物。据报道，该异物被怀疑来自该店一名女性临时工。她在用切片机切叉烧肉时不小心切掉了部分手指。该员工被认为不带传染病。据静冈市保健所介绍，9月10日到店用餐的一名女顾客在给孩子吃的拉面汤中发现异物，并告知店方。该异物疑似为拇指的一部分，长约7毫米，宽约1厘米，带有指甲。10月12日保健所联系店方，要求店内13日进行消毒并确认员工的健康状态。对此，位于日本福岛县郡山市的“幸乐苑控股公司”(HD)专务武田典久称，“接到报告说混入...
奶油拉面据日媒报道，味噌拉面上堆着小山一样高的鲜奶油，近来，位于日本富山县南砺市的咖啡店“穗乃和香”推出的这款售价为1230日元(约合人民币71元)的“TOYAMAX拉面”，在当地成为热门话题。奶油拉面据报道，这家咖啡店原本就出售挤满奶油的松饼，店主中岛真太郎(37岁)同时也经营着咖啡店旁边的拉面店。2015年秋天，中岛琢磨着，“要想出一个有冲击力的菜品，给街区带来点活力”。大...[详情]
餐馆面条里居然吃出“7号电池”!消息一出，人们对于外出就餐食品安全又打上了一个大大的问号。该事件发生在北京三里屯一家“无敌家”拉面，该店负责人称属操作失误，消费者无论如何都无法接受这一说法，并要求商家带其前往医院进行检查。9月5日，任女士同朋友在无敌家三里屯店就餐，竟在拉面碗里发现了一节7号电池。事后，店方称此属于操作失误，该店运营总监回应，此事尚在调查协商中。律师认为，消费...[详情]
来自青海的杨某在慈溪一条街上开了一家拉面店，以此谋生。1月13日下午，拉面店突然闯进来几个不速之客，没等杨某问个究竟，对方就开始砸场...[详情]
7月10日，大溪派出所民警通知陈先生到所内尿检，检测结果却呈阳性，他一下子就蒙了，“怎么可能，我早就不吸了。”...[详情]
