沙虾怎么处理干净 虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣，含有细菌。 在清洗时，可用剪刀将头的前部剪去，挤出胃中的残留物，将虾煮至半熟，剥去甲壳，此时虾的背肌很容易翻起，可把直肠去掉，再加工成各种菜肴。 较大的虾，可在清洗时用刀沿背部切开，直接把直肠取出洗净，再加工成菜。按这种方法清洗烹食，既卫生，又不失虾的鲜美味道。
捏肚子辨别注胶虾 专家介绍，虾类等水产品死亡后，腹腔和身体部分会变软，如果肚子特别鼓胀，且捏起来发硬，就得当心被“注胶”过。烹饪时可沿腹腔部分剖切，观察虾体内尤其是头部连接部分有无透明胶状物质流出。另外如果在烹饪中发现水产品产生异味、胶质不易溶解的，可能添加了有害的工业明胶，勿食用。若是稍小点的虾，可以带壳吃，虾壳中的钙含量较高，不过这些钙并不容易被人体吸收，只是能稍微发挥...[详情]
2017年1月28日，大年初一，安徽省滁州市来安县半塔镇，一位迷路老人倒在藕塘内，身体已经被冻僵。接警后，民警赶到现场发现老人还有生命体征后，立即蹲在泥泞的藕塘中，用身体当“靠枕”实施紧急救助。1月28日上午8:10左右，来安县公安局半塔派出所接到报警，报警人称在半塔镇鱼塘村林岗村民组边的藕塘里好像有个人。报警人不敢靠近，不太清楚具体情况，半塔派出所值班民警朱国兴立即带人赶了过去。警车一路飞驰二十多公里，8点40分许赶到现场。事发地点是一片藕塘，冬天挖藕的时候已经把水放干，里面一片泥泞。顾不上凛冽的寒风和冰冷的泥水，朱国兴蹚着泥巴走到老人身旁。那是一个60多岁的老年妇女，虽...
白沙洲市场内，工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟，工人浇水降温。 近日，市民何先生反映，他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现，市场上有人专门回收死虾，不知作何用途。连续两日，楚天都市报记者蹲守该市场发现，确实有人在市场内集中回收死虾，而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处，记者跟踪其中一辆装载死虾的货车，发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加...[详情]
4月24日中午，南宁市南梧二级公路五塘镇林村路段发生一起交通事故，一辆大客车追尾撞上一辆大货车，两车均侧翻在路旁排水沟。其中，大客车内7名乘客受伤被困，其中一人当场死亡。消防部门接警后迅速赶至现场展开救援，并协助医护人员将伤者送至广西民族医院救治。 当日中午1时30分左右，南宁市消防支队兴宁中队消防员赶到现场时，看到一辆由南宁开往合山的大客车，与一辆“豫H”外省大货车追尾，大...[详情]
事故现场情况一片狼籍，只见一辆天水牌照的面包车与一辆天水牌照的公交车停在道路中间，面包车整个车头面目全非，满地都是碎玻璃及散落的部分...[详情]
在重创福州市闽清县的今年第1号台风“尼伯特”过去一个多月后，福州市官方28日凌晨通报称，对防灾救灾工作不力的13名责任人和4个责任单...[详情]
