铅中毒的食品有那些?小编总结如下： 铅是脑细胞的一大杀手，食物中含铅量过高会损伤大脑，引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透力，多吃皮蛋也会影响智力。孕妇饮啤酒过多，液体中的铅会通过胎盘到达胎儿大脑，损伤智力。 含铅量高的食品主要有松花蛋、爆米花(旧法)、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、水果皮、罐装食品或饮料等。 皮蛋的制作原料中含有氧化铅和铅盐，铅会透过蛋壳迁移到蛋中。传统的松花蛋含铅量非常高，即使只给孩子吃1/8个松花蛋，铅摄入量就已...
天然食品添加剂太多了，但都有使用范围。比如面条里允许使的天然添加剂，只有各种天然胶体，卡拉胶、海藻酸钠、黄原胶。肉类防腐天然的纳他霉素、乳酸链球菌素、茶多酚。添香剂天然的只要那些香辛料的提取物。 目前国际上通常把食品添加剂分成三大类:一天然提取物，二是以发酵方法制取物，三是纯化学合成物。大部分天然食品添加剂为前两类。以自然界存在的物质为原料，利用干燥、粉碎、分离、沉淀、提取...[详情]
1、姜黄素：姜黄是多年生草本植物(或称郁金)，它的根茎中所含的黄色色素是主要成分。纯姜黄素为黄色结晶性粉末。着色性比较强，特别适用于为蛋白质类的食物着色。 2、虫胶色素：虫胶色素是紫胶虫在其寄生植物上所分泌的原胶中的一种色素成分。虫胶色素分为溶于水和不溶于水的两大类。水溶性者为虫胶红酸，在酸性时，在有光和热的环境中很稳定，表现出正常的红色，但是它的颜色会随酸碱度的不同而不同...[详情]
天然食品着色剂也是着色剂的一种，下面我大家介绍天然食品着色剂有哪些种类。...[详情]
根据转基因来源的不同可分为植物性转基因食品、动物性转基因食品、微生物转基因食品。前面两种比较常见，那么微生物转基因食品有那些呢？下面...[详情]
8月31日，国家工商总局广告司司长张国华在新闻发布会上表示，新版《广告法》正式实施后，广告监测到的虚假违法广告一经查实，将一律先行停播，然后再立案查处。此外，全国互联网广告监测中心将于今年年底建成，明年就实行对互联网广告的全面监测。张国华介绍，对发布虚假广告较为严重的媒体，将按照新法的要求定期公示。对广告违法率居高不下、广告违法问题屡查屡犯的媒体，将暂停广告发布业务并通报有关部门追究责任。张国华说，今年4月28日，工商总局广告数据中心正式启用。数据中心启用后，可以实现每3天对全国的广告进行一次24小时的全面监测。根据监测到的违法广告，国家工商总局再向地方工商部门派出线索。针对...
这些反复出现的陈年老梗在朋友圈依然有市场的原因，正如相关专家所说，我们的科普做得还远远不够，公众的科学素养还需提高，科学精神仍待补位。谣言一 碳酸饮料含磷酸盐会致肾衰竭随着天气越来越热，碳酸饮料成了人们消暑解渴的一种选择。近日，朋友圈中出现了一篇图文并茂的文章，该文章称，碳酸饮料中含有大量磷酸盐，磷酸盐可以导致肾脏疾病，喝多了会致肾衰竭。真相：经查询可发现，类似文章最早于201...[详情]
6月10日23点20分许，中石油天然气输气管道贵州晴隆沙子镇三合村蒋坝营处发生燃爆。情况发生后，省、州、县三级公安、武警、消防、安监、卫生等单位立即赶赴现场，全力开展人员搜救、伤员救治等工作。管道两端自动控制系统第一时间自动关闭。11日2点30分许，火势熄灭。经过连夜多轮现场搜救和走访，未发现人员死亡。住院群众24人，其中急危重3人、危重5人、重症16人，目前均无生命危险。一些...[详情]
7月10日晚上，常州市武进区南淳家园小区一家中发生燃气爆燃事故。经警方初步调查，这次爆燃事故为当事男子剪断天然气管道自杀引发，当事男...[详情]
8月13日凌晨4时58分，洛阳市消防支队孟津消防大队接到报警称，孟津县310国道平乐镇丁沟村段发生一起交通事故，一辆载满压缩天然气的...[详情]
