高汤煮米饭方法安全知识
在煮锅中进行。多用于餐具和婴幼儿奶具的消毒，有时亦用于对某些耐热、耐湿医疗器材的消毒或灭菌。煮沸可使刀刃等的锋利性受损，使用时应注意。因处理后易再污染，一般多只用于消毒，不用于灭菌处理。必需用于灭菌时应延长煮沸时间。 1.消毒前，应将物品洗净。易损坏的物品用纱布包好再放入水中，以免沸腾时互相碰撞。不透水物品，如盘碗等应垂直放置，以利水的对流。水面应高于物品。消毒器应加盖。 2.消毒时，应自水沸腾后开始计算时间，一般需15～20min对肝炎患者污染的器械与物品，应煮沸30min。对注射器或手术器械灭菌时，应煮沸30-40min。加入2%碳酸氢钠可防锈，并可提高沸点(水中加...
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素高汤
素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块，芹菜洗净切小段，香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开，改小火继续煮(锅盖要留缝隙)，至味道浓厚关火，待凉过滤，留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中，加水大火煮开后改小火煮1小时，待凉过滤，留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。...[详情]
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高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...[详情]
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怎么鉴别搜米饭？
我们国家南北方的饮食习性是有差别的，北方人一般喜欢吃面食，南方人则一般比较喜欢吃米饭，米饭做的适量的话，一般不会剩下，但是做多了就可...[详情]
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怎么防止米饭变馊？
米饭在很多家庭的餐桌上都出镜率很高，很多家庭基本上顿顿都有米饭，不过做米饭一般要适量，不要做的太多，不然剩下的米饭放久了就可能变馊除...[详情]
高汤煮米饭方法安全新闻
食品加工滥用食品添加剂容易诱发食品安全问题。因此市场上售卖的一些“美味食品”大家可要小心了，有可能添加了不明物质，因此还需谨慎购买。 据外媒报道，冬天到了，又是关东煮热卖的季节，有日本食品专家揭密商家关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密，其实是因为大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》投稿题为“超商关东煮超危险!绝对不能吃!一直浮在汤上很异常”的文章。他在文章提到10月日本某个节目公开超商关东煮好吃的秘诀，是用隔板在锅子隔出多个槽，让鱼浆制品充分吸饱汤汁，就会变得美味。但郡司呼吁大家不要被骗了，超商关东煮好吃的秘诀不...
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心酸！老太捡稻穗给孙女做大米饭
10月25日，在沈阳苏家屯区的稻田地里，陈雅洁捡拾机械化收割后遗落的稻穗。一大早，陈雅洁给孙女做好早饭，目送上中学的孙女走出家门，她便急匆匆的赶到昨晚收割完毕的稻田地里，捡拾遗落在地上的稻穗。 十月下旬的东北，已是满地寒霜，不一会的功夫，她的手套已经湿漉漉的，手像猫咬的一样难受。不过她不在乎这些，因为她要用捡拾到的稻穗打成大米，给孙女做出她最爱吃的大米饭。 陈雅洁告诉作者：...[详情]
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女子为减肥拒绝米饭以黄瓜果腹 患上子宫肌瘤
现在很多人减肥，流行以水果代餐。张女士今年40多岁，为了夏天能显出完美身材，张女士拒绝米饭，每天以黄瓜果腹。 可她现在肠子都悔青了，这是为什么呢？ 为减肥，她每天只吃黄瓜一个星期前，张女士来到东阳市人民医院妇科就诊。“医生，我要住院，有床位嘛？”原来，半个月前，她在体检时被查出子宫肌瘤。最近这半个月，她总是头晕胸闷，手脚冰凉，没有力气，她估摸着是肌瘤在作怪，所以再次来院要求治...[详情]
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高汤煮米饭方法安全产品
防滑地毯
防滑地毯是以棉、麻、毛、丝、草等天然纤维或化学合成纤维类原料，经手工或机械工艺进行编结、栽绒或纺织，再搭配特有的防滑材质制作而成的地面铺敷物。
常覆盖于住宅、宾馆、体育馆、展览厅、车辆、船舶、飞机等的地面，有防滑、减少噪声、隔...[详情]
周边产品
空气清新剂
空气清新剂它主要是一种由乙醇、香精、去离子水等化学原料组成的一种新型化学产品。它主要是利用化学原料...[详情]
电子手表
电子表是内部装配有电子元件的表，一般分液晶显示数字式和石英指针式两种。戴电子表的人一定都为它的方便...[详情]
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其实生活中的饮食有很大的学问，有很大蔬菜是有毒的，有的蔬菜没有熟透是不能吃的，吃了未熟透的蔬菜会造成食物中毒的，下面佰佰安全网为大家介绍...[详情]
相信有些去农贸市场买过猪肉的人曾有这样的疑问，为什么无论何时来买，猪肉看上去都是非常鲜嫩的？据调查，有些看上去卖相非常好的猪肉很有可能存在严重问题。比如加了硼砂的猪肉。那么，什么是“硼砂猪肉”？辨别硼砂猪肉的方法又是什么呢？接下来佰佰安全网小编就来带您走进今天的话题，了解有关辨别硼砂猪肉的方法的食品安全知识。什么叫做“硼砂猪肉”？硼砂也叫粗硼砂，是一...[详情]
腐竹本是人们喜爱的一道美食，但是这样的毒腐竹让我们害怕，日益严重的食品问题让我们非常担心。那么怎么辨别毒腐竹呢？...[详情]
假牛肉，假木耳，假银耳，假火锅底料等等这些有关食品的热门词汇闯进我们视线的时候，食品安全问题已经成为民众和政府关注的焦点。民以食为天，食以安为先。那些参假的食物已经悄然通过我们的口，走进我们的胃，走进我们的身体，食品安全问题已然成为我们心中挥之不去的梦魇。那么，作为消费者的我们该如何识别这些造假食品呢？有关假食品的概述 食品掺伪主要包括掺假、掺杂和伪...[详情]
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