学校食堂饭菜保温要求 1、食堂买个快餐店那种桌架子，有10多格，每格放一个大小刚好的大菜盘子，下面放上水，用电或煤气加热，上面的菜就不会凉了。 2、如果是人少的话，就买个保温柜，每个柜子可以放五样菜，最佳保温时间为2小时，有效保温时间为4-5小时。 3、如果食堂人多的话，一般对于饭菜保温问题，主要要求有保温设备，通常用“布菲炉”盛菜，上盖保温防尘罩。炉上一般放开水，下面点上酒精炉。将菜盘放在热水里保温。
学校食堂饭菜怎么投诉 首先要看食堂饭菜是什么问题，要是卫生不合格，可以先搜集证据，好有说服力，各种详情证据(视频、照片、人证等)待收集证据后可以向学校领导或教育局反映情况相应问题，如果问题解决不了，可以去卫生监管部门，消费者保护协会。 最好是数量比较多的学生集体去反映，那么效果会得到很快的解决，因为学校也害怕这种现象被更多的媒体和相关部门所知道，对于学校的领导和声誉都会有...[详情]
学校食堂饭菜很贵怎么投诉 食堂食品安全、卫生投诉处理由学校食品安全管理领导小组负责收集投诉意见，同时对投诉意见及时进行分析、研究、反馈、督促整改和追究有关人员责任。 一、在食堂餐厅设立监督公告栏、校长信箱、举报信箱，方便师生的投诉。 二、对被投诉的人员，经查属实的，对其进行批评、教育，有关人员必须以书面形式作出整改意见，同时参照学校有关规定对其进行处理。 三、对经教育...[详情]
学校食堂饭菜要是贵的话对于家庭困难的学生压力是很大的，那么学校食堂饭菜贵怎么办？...[详情]
小学生作为未成年学生群体，正处在身体和智力生长发育的关键时刻，饮食上的安全和营养问题不容忽视。那么我们应该如何保障校园食堂饮食安全呢...[详情]
针对上海市民办中芯学校食品安全问题，10月23日凌晨，上海市食药监局和市教委发布处置情况的通报，全文如下：10月19日晚，市食药监局接到有关上海市民办中芯学校食品安全问题举报后，市食药监局和市教委要求浦东新区市场监管局、教育局立即核查处置民办中芯学校存在的食品安全问题。同时，市食药监局和市教委要求全市所有中小学和幼儿园开展自查，于10月20日晨起组织对上海怡乐食食品科技有限公司提供餐饮服务的本市所有28家学校食堂以及该公司物流仓库全面开展飞行检查，并面向全市中小学校和幼儿园开展食堂食品安全专项检查。10月21日，市食药监局和市教委还特邀家委会成员进学校食堂参与实地突击检查。...
全国校园食品安全工作电视电话会议昨天（16日）召开。会议要求，地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作，全面排查校园周边“三无”产品销售等隐患。会议要求，各地、各学校要把食品安全作为遴选供餐单位的首要标准，及时公开食品进货来源，供餐单位等信息；学校应定期对食品安全状况进行自查，地方主管部门也要对学校食品安全管理加强督导检查。同时，要加快推进校园食品明厨亮灶建设，年底要达到70...[详情]
多位山东威海温泉学校学生家长告诉记者，11月8日在学校食堂，看到黑油盛放于银盆中，盆底有黑色沉淀物。今日（9日），新京报记者从威海市环翠区食品药品监督管理局获悉，当地药监部门已介入调查。多位学生家长向记者提供的现场图片显示，一个银色盆子内，盛放疑似油品的黑色液体，盆底出现半环状黑色沉淀物。一位二年级学生家长告诉记者，11月8日是学校开放日，她受邀参观食堂时，有家长发现餐柜中摆放...[详情]
5月19日，周五下午，上海市民办童园实验小学多名学生出现呕吐、腹痛等症状。截至5月21日中午12点，陆续到医院就诊的学生有45人。...[详情]
食品安全关系到千家万户，学校食堂食品安全关系到每一个学生的健康。...[详情]
