食用明胶是一种应用非常广泛的食品添加剂,肉冻、果冻、糖果、香肠、粉丝、罐头、冰淇淋、方便面等在生产时都使用了明胶,它起到的是粘合的作用。因为应用广泛,所以国家对食用和医用明胶的制造有着严格地规定,必须要用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮加工,而且必须用全封闭的流水线进行烘干和粉碎 食用明胶为淡黄色至黄色细粒,应保持干燥、洁净、均匀,无夹杂物.含有18种氨基酸和90%的胶原蛋白,富保健美容效果,具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性,肉皮冻精、肉食罐头、果冻、糖果、果奶、奶粉、香肠、火腿、粉丝...
在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性,此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当,过少称之为“碱小”,则面死而发酸,过多称之为“碱大”,则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度,常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处,而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片,是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲...[详情]
氢氧化钠,化学式为NaOH,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱,一般为片状或块状形态,易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液,另有潮解性,易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质),可加入盐酸检验是否变质。 NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品,亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业...[详情]
虽然我们生活中经常见到使用增稠剂的食品或者日用品,有人就会问了,什么东西能代替增稠剂呢?食品中添加增稠剂安全吗?佰佰安全网小编给大家...[详情]
网络的飞速发展,便利了人们的生活。而信息泄露、网络钓鱼、病毒木马等安全隐患也随之而来。面对这网络信息的日益发展,我们能挡得住么?随着网络的飞速发展,越来越多的人将银行业务“搬”到了网上和手机上办理。而与此同时,隐私信息泄露、网络钓鱼、病毒木马、黑客攻击、网络欺诈等安全隐患也随之而来。网络安全越来越成为大众关注的焦点。据省通信管理局统计,去年我省共开展了30次木马僵尸网络专项清理行动,清理1163台被木马僵尸网络控制的服务器,发现25.24万台主机被木马或僵尸控制。政府网站成攻击目标据省通信管理局统计分析,政府网站因其公信力高、影响力大,容易成为黑客攻击目标。2014年,我省政...
母亲带着4岁的儿子去吃饭,就在孩子去卫生间洗手时,一不留意,孩子将儿童洗手台上摆放的烧碱误当白方糖吃了下去,导致孩子当场口腔烧伤流血。目前,孩子仍在接受进一步治疗。孩子误食烧碱,家长指责饭店不应将这么危险的东西放在儿童洗手台;商家表示,孩子还小家长理应承担看护责任。到底谁之过,记者就此事件采访了青海省消费者协会。 4岁小孩饭店误食烧碱玛女士是黄南州的一名普通妇女,2月24日,她...[详情]
爱玩、爱探索是小孩子的天性,尤其是口欲期的儿童,更是喜欢把自己能够抓到的东西放在嘴里或者直接吃下。这不,前不久西安一名一岁零三个月的儿童,意外误食了烧碱,导致食道和胃里都被灼伤,留有不同程度的瘢痕。陕西西安的周女士说1月15号,当时她买了一些烧碱准备用于清理厨房油污,可没想到儿子自己拖着小板凳到了厨房,踩着凳子摸到了烧碱。周女士说:“可能用手指沾上了,往嘴里塞了,我妈听见后就立...[详情]
前不久西安一名一岁零三个月的儿童,意外误食了烧碱,导致食道和胃里都被灼伤,留有不同程度的瘢痕。...[详情]
以电代煤在这其中最具示范性和代表性。天一阀门厂是天津首个以电代煤项目,记者走进该公司厂房注意到,这里一改往日堆满煤渣、烟雾缭绕的场景...[详情]