一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可，附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 （一）...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要，学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求，文中小编为您介绍一下。...[详情]
回顾近年来，学校学生宿舍火灾屡有发生，对个人和其他学生造成了严重影响，使学校和家庭蒙受不同程度的损失。只有安全得到保障，我们才有精力...[详情]
原标题：学校体育改革须对症下药 国务院办公厅近日印发《关于强化学校体育促进学生身心健康全面发展的意见》(以下简称《意见》)，就推动学校体育改革发展和强化学校体育工作做出全面部署。《意见》在教育界、体育界均引起了极大关注，业界在期盼《意见》改变我国学校体育工作长期以来处于弱势地位的同时，也希望这次改革能够见到显著效果——从2007年的中央7号文件，到2012年国务院办公厅印发《关于进一步加强学校体育工作的若干意见》，再到这次出台的《意见》，9年来，中央和国家对学校体育和学生体质状况可谓高度关注，而此次学校体育改革，也到了应该解决根本性问题的阶段。南京理工大学动商研究中心主任王宗...
学习进行时 改革开放有多重要？ 习近平在庆祝建党95周年大会上的讲话中如此回答：“改革开放是当代中国最鲜明的特色，是我们党在新的历史时期最鲜明的旗帜。改革开放是决定当代中国命运的关键抉择，是党和人民事业大踏步赶上时代的重要法宝。”《学习进行时》原创品牌栏目“讲习所”今天推出“不忘初心、继续前进”系列之《关键抉择——习近平的“改革观”》，为您解析在习近平心中，改革开放的分量为何...[详情]
5月25日，一段朔州市实验小学的学生们集体痛哭的视频在网上热传。该学校校长赵志杰表示，此举是为了帮助学生学会感恩，属于学校个体行为。也有不少网友在看过视频后表示，这种行为的背后，是一种营销套路。记者发现从培养“弟子”讲师到组织各种特训营，甚至打造在线APP进行直播，带着教育专家头衔的欧阳维建，商业运作所涉及的领域越来越广，而他本人的一场2个小时的讲座，收费为5万元。对此专家表示...[详情]
前不久，中国教育部发布了今年的第一次留学预警，这也是自2003年以来第61期，直接点名16个国家的88所学校，点名的原因是因为破产倒...[详情]
全面深化改革，是决定当代中国命运的关键一步。...[详情]
