肉类死了不能吃，贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致过敏。 接下来看下如何分辨活贝类死贝类? 1、首先要挑选鲜活的，活的贝类都是贝壳禁闭偶然张开一个小缝用手一碰就迅速合上，都是新鲜的。 2、第2个简单方便的方法，就是将贝类放在水中，右手转动一下，活的海贝就会沉底，死的就会漂浮起来。
我们先看下死蟹怎么辨别？活螃蟹煮熟后是新鲜的海鲜味道，假如你觉得螃蟹本身就很臭应该是海鲜固有的腥味，习惯了就不觉得臭了，而死螃蟹由于其肉已经腐败，腐肉被煮熟后会有种特别刺鼻的臭味，不同于饭菜变质的馊臭。 螃蟹体内含有较多的组氨酸，它是构成蛋白质的重要部分。组氨酸容易分解，在脱羧酶作用下，组氨酸脱羧形成组胺。特别是螃蟹死亡后，它体内的组氨酸分解更迅速;螃蟹死亡的时间越长，体内...[详情]
借条只有借款人签字的借条有效吗？借款人去世怎么办？许多人对此可能不是很了解，下面小编来介绍一下吧。...[详情]
感情的事情，就像天空中多变的云朵一样，可能一次偶然的遇见，就有更深的交集，也可能只是一场单纯地遇见，并不能碰撞出爱情的火花。不管结局如何，天下何处无芳草，何必单恋一朵花呢？谈恋爱最重要的就是两情相悦，“剃头担子一头热”的感情付出，苦了自己，也影响别人。一男子表白失败欲跳河，当事女孩已有喜欢的人，坦言：不至于11月24日，甘肃兰州一处桥上，一位喝过酒的男子情绪十分不稳定，直言要从这里跳下去，不想活了。围观者都很好奇，这又是唱的哪一出？放着美好的生活不过，非要大冬天跳进寒冷的冰水中。原来，这名男子喜欢上一位姑娘，刚刚认识才3天，就对人家一往情深，非卿不娶。于是鼓足勇气向女孩表白，...
QQ某催收群中，自称能提供清欠服务的人士报价。 2015年12月2日，四川达州一辆汽车被喷漆“追债”。 记者在手机上以“催收”等关键词搜索，能够找到多款“互联网催收”软件。以为借钱能缓解资金紧张，却没想到，掉进了另一个坑。近日，高利贷、暴力催收频上头条，成为舆论关注的焦点。“先是在家门口用红油漆写字，打恐吓电话，后来深夜踹门闯入我弟弟家中，直接打，我弟弟多处受伤，牙齿打掉三颗...[详情]
1月1日下午，山西宁武县一男子开车载女友及三名亲友玩冰上漂移，不料致冰面开裂车辆落水。1月3日，宁武县官方发布事件最新通告，事件造成3人死亡。根据官方通告，截止2019年1月2日下午15时40分，经过专业救援队伍连续奋战，马营海落水车辆搜救工作结束，3名落水被困人员被先后搜救出水，已均无生命体征。据了解，当时车上共有5人。车辆落水后，司机邓某及其表弟跳出车外，被附近群众救出，现...[详情]
5月20日凌晨，北京市民王女士使用宜家水杯喝水时，水杯突然爆裂，致其当场昏迷，送医后发现下唇部需要缝针，一颗门牙断裂。...[详情]
半年来，南宁市良庆区天竺米兰小区7栋有一住户，每天都在阳台上大声播放音乐，有时还敲打锅碗瓢盆，周边邻居不胜其扰。...[详情]
