超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质,对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
“这是一个令人着迷的设备,你可以说它是一个传感器,也可以说它是一个类似于机械战警般的生物机器人。”美国伊利诺伊大学芝加哥分校的科研人员日前将真菌所产生的孢子与石墨烯量子点结合在了一起,制造出了一种极其微小的生物机器人。该装置有望用于环境监测、食品安全等领域。相关论文发表在自然出版集团旗下的《科学报告》期刊上。随着纳米技术的发展,制造出肉眼不可见的微型机器人已经成为一件可能的事情,将生物体与无生命的机器相结合也成为解决问题的一个备选方案。新研制出的这种装置主要由孢子和石墨烯量子点组成,研究人员首先从细菌中提取孢子,再将石墨烯量子点放置在孢子的表面,而后在孢子两侧各贴上一个电极。...
近日,上海市出入境检验检疫局集中销毁了一批进口食品和服装。其中,截获了5批拉夫劳伦(ralph lauren)的服装,主要涉及pH值超标、以及儿童服装纽扣、绳带等安全指标不合格。内衣品牌维多利亚的秘密(Victoria‘s Secret)(简称“维密”)发往中国的一批内裤被检测出甲醛超标。“维密”内裤甲醛超标 消费者担心国内在售商品质量据经济日报-中国经济网时尚频道了解,此次“...[详情]
随着李克强总理在2015年工作报告中提出的“互联网+”的概念,智能家居和智能家庭行业又被推到了风口浪尖。智能家庭发展在我国刚刚起步,但同时也伴随着各种各样的问题,例如产品标准不统一、产品同质化严重等等。有专家预测未来十年智能家庭行业格局需逐步经历启动期、混沌期、爆发期三个阶段。但是如果以上问题不解决,智能家庭行业发展必将进入死胡同,而国内目前智能家庭智能硬件产品市场发展现状正处...[详情]
李克强总理近期多次强调:“我们这次改革就是要坚持市场化的改革取向,做到最大限度的减少对生产经营活动和产品物品的许可,最大限度的缩小投...[详情]
没有战略规划,品牌意识淡薄。倘若不能实现零散的头痛医头脚痛医脚的局部战术运用到营销战略指导下的整合营销传播转变,落后,就是迟早的事。...[详情]