1、脂肪氧化味,这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,主要影响因素是氧、光线、重金属(尤其是铜)、酶和酸度引起,故奶粉贮存时应避光、热密封,不和金属器皿接触。 2、脂肪酸败味,这主要是奶粉加工时杀菌不彻底,牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致,防止办法是在生产时提高杀菌温度,如超高温杀菌,目前奶粉多采用此种杀菌工艺故此缺陷现已很少。 3、陈腐气味和褐变,这是奶粉受潮所致。故奶粉贮存时应防止受潮,开主启食用后应尽可能挤出空气扎紧,以免水分进入。奶粉吸潮后除上述不良反应外,还会结块影响其冲调性和溶解度。 4、细菌性变质。乳粉在正常含水量时,细菌不会繁殖反而会随时间的延长而下降(...
1、掺水后辨别牛奶是否变质 平时大家购买了新鲜的牛奶以后,可以取小部分与清水掺在一起调匀,如果掺水后的牛奶中出现了一些固体状特质,就说明这种牛奶已经不新鲜,可能发生了变质,建议不要饮用。 2、煮制后看牛奶是否变质 大家把购买后的牛奶放在奶锅中煮制,煮开以后稍微冷却一瞧去,如果牛奶表面出现一层天然的乳脂,就说明这是新鲜的牛奶,如时出现豆腐花状的物质,则说明这种牛奶并不新鲜...[详情]
如何分辨是否先兆流产 1、学会辨别是否为先兆性流产 一般先兆流产指怀孕后阴道有少量出血,有的患者仅有下腹部阵发性疼痛。根据流血量和积聚在阴道内时间不同,颜色可分为淡红色或深褐色,主要表现为下腹轻微疼痛,腰酸、腹胀,偶有下坠感,小芳 的情况如果排除遗传因素(如染色体异常)或接触过有毒物质(如铅、有机汞、放射性物质等),以及全身性疾病(包括有病毒感染、内分泌疾病等),并且到医...[详情]
如何分辨学生文具是否合格是当下比较关注的话题,因为现在有很多质量很差的学生文具用品,佰佰安全网来给学生了解一下。...[详情]
汽车刹车油是汽车的重要组成部分,但是一定需要认真的判定刹车油,那么如何判定刹车油是否变质呢?文章小编为您介绍。...[详情]
医疗垃圾黑色产业、化妆出来的土鸡蛋、辣条生产环境脏乱差、中科智联等公司产品大量窃取用户隐私、售后服务明修暗骗......昨晚,中央广播电视总台2019年3·15晚会登场。晚会由“调查专题”和“消费预警”两部分组成,在关注传统消费市场消费安全的同时,也关注互联网消费安全,曝光利用高科技手段侵犯消费者权益的现象。 食品安全辣条生产“辣眼睛”3·15晚会上,央视曝光了当下的网红零食辣条。 记者在小店购买了几袋名为“虾扯蛋”的辣条,按照品牌辣条包装袋上的地址,找到了位于河南开封兰考县的生产厂商。在企业工作人员带领下进入了食品生产车间。生产线上被膨化后的面球四处飞溅,生产车间地面上,满...
又是一年毕业季,又到了毕业生准备档案的时候了,一份看似普通的毕业生档案,其实并不普通!对于毕业生而言,一定要妥善处理好自己的档案,不要因为档案而影响到未来的工作、升职、住房等。现实中,你真的了解档案吗?今天名校君为大家盘点了应届高校毕业生档案处理全攻略,带你们全面了解档案那些事儿。 毕业生档案有多重要?有什么作用? 佰佰安全网提醒:毕业生的人事档案是用人单位选拔、聘用毕业生的重...[详情]
不法商贩非法使用食品添加剂容易诱发食品安全问题。近日广西南宁部分摊主因涉嫌用硼砂保鲜猪肉被带走调查。同时提醒消费者购买时需仔细辨别。 据中央电视台新闻中心官方微博消息,近日,南宁警方和食药监部门在检查中发现,市场有肉摊主用硼砂保鲜猪肉。摊主表示,每隔几天就有人前来兜售硼砂,将其涂抹在还没卖出去的剩持猪肉色泽,防止脱水。涉事摊主因涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工接受调查。针对此,...[详情]
国务院督查组高度重视“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事。连日来,国务院第五督查组先后到京铁列车服务有限公司、12306客户服务中心...[详情]
11月8日,#2万月薪招聘名校学生养猪#这则吸引眼球的招聘启事迅速热议,还登上了热搜榜。...[详情]