蔬菜中含有丰富的营养，容易被细菌污染，如果人们吃了变酸的菜，不仅可能引起食物中毒，还有可能会致癌。 蔬菜发酸说明蔬菜已经被各种微生物污染，腐败变质。蔬菜中的营养被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类、有机酸。此时物质会发生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的坚韧性及弹性，并使颜色异常。由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，如果食用变酸的蔬菜很有可能会导致食物中毒。 由于蔬菜中含有硝酸盐，在微生物的作用下会变成亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种致癌物质，可与氨基...
“茶友”们相聚，一个话题——饮用藤茶的体会及种种妙处，常会被提及。渐渐地我萌发了一个念头，想进一步了解藤茶，认识藤茶，知其然还想知其所以然。经过一番寻觅探求，藤茶面貌逐渐清晰凸现。现将我所了解的藤茶的情况与诸君细细说来，供各位作保健养生之参考。 藤茶学名Ampelopsis grossedentata，中文植物名为显齿蛇葡萄，是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。地方名除...[详情]
1.芹菜 芹菜富含钾，有很强的利尿作用，能促进人体内尿酸的排出。对痛风患者来说，不仅是美味佳蔬，更是治疗痛风的良药。 (1)芹菜煲红枣 芹菜200克，红枣50克。先将芹菜洗净切段，与洗净的红枣一起入沙锅中,煲汤,分次服用.本品对痛风患者有良好的效果。 (2)鲜芹苹果汁 鲜芹菜250克，苹果150克。先将鲜芹菜洗净，然后放入沸水中焯透，取出切碎与苹果绞汁。每次1怀，每...[详情]
“吃隔夜菜对身体有多大的危害”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
原央视主持人方静于11月18日病逝，享年44岁。除了生前好友、媒体同仁和多位明星纷纷通过网络寄托哀思外，方静的家人也发表长文悼念方静，并对社会上对于方静的一些不实传闻作出了澄清。 其家人在文中表示，方静本人性格虽然热心，但并不随和，在央视的朋友也不多，“对看不上的同事连招呼都不打”，所以人缘一般。方静家人还表示，“自然， 也有人不喜欢她，造不出绯闻就造一些离奇的谣言，虽不能中伤，但也可以抹黑，造谣者还一再在网上自己替方静辟谣，也算是一大怪事”。 至于爱情问题，方静家人坦言，她曾有过短暂的婚姻，因客观原因友好分手，“之后她也有过爱情，但她对爱情要求过高，容不得一丝世俗，反使她...
2015年2月28日，前央视知名调查记者柴静带来了最新作品：雾霾调查纪录片，两会前的媒体注意力都被柴静吸引。柴静自费调查雾霾颇一露面即引起轰动，上线1天的点击量已破600万，被点赞6万多次。柴静自费调查雾霾揭示中国的大气污染极为严重，引发了许多读者巨大的同情和焦虑。1日下午，正式履新刚刚48小时的环保部部长陈吉宁，举行媒体座谈会。现场，他回答了媒体关于柴静自费调查雾霾的回应。陈...[详情]
凌晨1点40分左右，在慈溪崇寿派出所里，有名当地小伙子前来自首。奇怪的是，听到自己的检查结果没有达到醉驾标准，小伙子居然异常失望，多次主动要求民警拘留他，让他静一静。这样的事情，民警都给看懵了。这究竟是咋回事呢？慈溪市公安局崇寿派出所社区民警胡松杰说：“他直接就是跟我们说他来投案自首，让我们把他关关进去，我问他为什么要把你关进去，他说他自己酒驾了。”胡松杰仔细观察当事人陈某，发...[详情]
家庭矛盾在所难免，前些天，江苏宿迁泗洪的张某和妻子吵架了，这位丈夫是怎样解决问题的呢？...[详情]
人们质疑柴静《穹顶之下》以女儿生病为由，巧妙地引入和链接在雾霾的危害。乍看自然而且佐证了是自己和雾霾的一场私人恩怨，但也将很多种病症...[详情]
