超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
使用最安全最先进完善的指纹扫描方法:方便的身份认证方法,减少在钥匙丢失或密码破解的担心。最先进的指纹识别系统提高安全性。用简单的方式...[详情]
2018全球区块链技术与应用峰会宣传图一、会议目的和意义2018年区块链为核心的技术创新、模式创新和思想变革正以高速裂变的速度影响着全球各领域和各行业,快速催生出各种新业态;世界各大投行、科技公司亦纷纷在加快在区块链的布局。我们广东作为创新型省份建设的排头兵如何发挥创新驱动优势,推动各行各业在这场技术变革浪潮中抓住新兴经济发展先机,进一步提振战略性新兴产业的发展,是此次峰会的探讨的主要内容和目的。二、会议时间、地点及参会人员规模(一)会议时间:2018年5月29日(二)会议地点:广州市天河区阳光酒店(三)参会人员规模:800-1000人三、峰会组织(一)指导单位:广州市工业...
12月28日,国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议,约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着,一旦质量出现问题,又要退换货,给消费者带来不小的麻烦。目前,质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”,该平台预计将于2016年“3.15”前后上线,支持全国消费者查询使用。届时,...[详情]
WOT 2018 – 全球软件与运维技术峰会宣传图WOT是51CTOM精心打造的高端技术会议品牌,致力于服务IT技术人群,传播IT技术在企业中的最佳实践。从2012-2017 年,WOT与数万行业精英共同走过了6个年头。2018年,WOT将实现360度的全新升级和华丽蜕变,倾力为IT技术人才打造顶级的技术学习和人脉拓展平台。来自海内外近100多名知名大咖将分别亮相全球软件与运...[详情]
今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
据了解,北京郊区小卖场家居市场混乱,产品质量令人堪忧。由于郊区新房密集、场租租金便宜,因此剧集了许多小卖场家居经营户。其中绿馨家园建...[详情]