在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲洗或将患肢浸泡在冷水中30分钟左右，以冷却伤处，减轻热力的损伤程度。有人认为，烧伤后用冷水冲会起水泡。其实，起不起水泡与是否接触冷水无关，只与烧伤原因和深度有关。烧伤后立即用冷水冲洗一段时间，可使创面血...
食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病,食碱的缺点是对食物中的维生素B1、B2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因...[详情]
食用碱用量过度就会灼伤嘴巴的，下面佰佰安全网为大家介绍一下嘴被食用碱灼伤如何处理。 ...[详情]
葡萄霜霉病是葡萄最主要的叶部病害，由于该病破坏叶片，严重削弱葡萄养分合成能力，导致枝条不能正常发育成熟，影响花芽分化，降低果园生产能...[详情]
很多人的日常都开始离不开冰冷食物，冷饮、冰啤酒、冰西瓜、冰棍、冰淇淋。。。。。。吃得、喝得那叫一个爽！不过今天想说的是：大家一定要小心，对这些冰冷食物切忌任性，因为它们不但伤身，甚至还可能要命！有人吃冰淇淋吃到“脑结冰”！有人吃冰棍引发胰腺炎！有人喝冰可乐胃穿孔昏迷！还有人喝冰啤酒肚子“爆炸”！估计现在有小伙伴会说了：你又来吓我们了吧？其实，并不是！因为以上这些都是千真万确的，不信，就来看看吧。冰淇淋刚吃完，大脑竟被“冻住了”6月21日，26岁的武汉女白领小王外出办事回家，热得全身大汗淋漓，她赶紧开空调并把温度调至22℃。坐下来的小王先猛灌了半瓶冰可乐，还嫌不解暑，她又抱起...
6月19日，厦门海关在一名入境中国籍旅客行李内查获3枚国家一级保护动物砗磲，这也是该关今年首次查获此类物品，目前上述物品已按相关规定收缴。据了解，当日18时许，一名中国籍男性旅客搭乘菲律宾至厦门的PR330次航班进境，通关时选择无申报通道通关。现场关员在技术检查时发现，该旅客行李箱内疑似装有较大的贝壳状物体。经开箱检查，箱内装有3枚经过粗加工的砗磲贝壳，净重达3.06公斤。据当...[详情]
桐乡的姜先生有多年驾龄，是开货车的老司机，他万万没想到，自己会因服用感冒药而付出巨大代价。去年11月，姜先生吃了感冒药后开车，结果路上药效发挥作用，他一迷糊，追尾了一辆电动三轮车，造成两人死亡。近日，姜先生因这起交通事故获刑，还需要赔偿死者家属200多万元。姜先生是桐乡崇福人，今年60多岁，是某公司的货车驾驶员。事发当天上午10点左右，他驾驶货车沿桐乡市二环西路由北往南行驶。...[详情]
附近居民称，据说惨剧是因食物中毒导致的，小张吃完盒饭就不行了。据了解，小张今年19岁，3月2日晚7点下楼买的盒饭，然后就出事了。家人...[详情]
许多女性朋友对自己的乳房健康越来越重视，不少人会选择去美容院做胸部按摩，不过最近，广东珠海的王女士却被胸部按摩给坑了。...[详情]
