超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
学校的安全状况关系到学校正常的教学秩序、生活秩序，关系到师生的生命财产安全和广大师生的根本利益，安全责任重于泰山。那么你知道学校安全...[详情]
现在购买化妆品的渠道有很多，那么，您知道您买的化妆品质量合格吗，如何检测化妆品质量呢，什么是化妆品质量检测呢？...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面，一季度全省共接群众投诉举报9291件，受理有效举报1392件，较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况，我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现，仍有部分烧烤摊主，用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中，检出5批次枣酒甲醇含量超标，主要是散装枣酒。相关部门抽检监测结果表明，仍有个别食用农产品农药、兽药残留超标。一些小作坊加工油条、包子、蛋糕，仍超量、超范围使用明矾(硫酸铝钾)等含铝添加剂。此外，虽然有...
9月7日下午，郑州市政府对存在火灾隐患的7家单位和6个办事处进行约谈，被约谈隐患单位的法定代表人、街道办事处主任签订了火灾隐患整改保证书，保证在9月底前整改到位。对于逾期未整改的，相关部门将依法采取关停措施。 7处未整改销案重大火灾隐患单位：●河南丹尼尔物业管理公司（银基商贸城）存在主要问题：高低压配电室气体灭火系统被拆除；场所内应急照明和疏散标志部分损坏；大部分防火门及闭门器...[详情]
近期，为确保有效治理全市高层建筑火险隐患，防范和杜绝高层建筑火险事故发生，长春市公安消防支队开展了全市高层建筑消防安全综合治理行动。 8日至14日，长春市公安消防支队在检查中又发现7家单位分别存在不同程度的消防隐患。汇成家园小区存在的消防隐患：楼道堆放杂物；高位水箱间关闭；火灾自动报警系统关闭；消防控制室无人值班，设备停用且堆放杂物；楼梯间前室私自扩充作个人家用；柴油发电机损坏...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并...[详情]
日前，监督人员走进市高级中学、第二中学等寄宿式学校，以每栋宿舍楼层为单位，针对学生宿舍是否有私拉乱接电线、电线裸露、电器绝缘破损等安...[详情]
