一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可，附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生如何预防食物中毒 食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。 首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。 （一）...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要，学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求，文中小编为您介绍一下。...[详情]
回顾近年来，学校学生宿舍火灾屡有发生，对个人和其他学生造成了严重影响，使学校和家庭蒙受不同程度的损失。只有安全得到保障，我们才有精力...[详情]
老师体罚学生事件频发的现在，无论老师出于何种目的，都不应以体罚、虐待的形式教育孩子，以免给孩子的身心造成伤害。 2015年11月18日消息，据山东媒体报道，两天前，临沂市经济开发区禹韩小学的一年级孩子，集体接到老师的指令，要求每个学生打自己的嘴巴100下，而且必须高高抬起，重重落下。家长说，下令的这位老师，当时心情不好。 有学生称，他把自己脸都打红了，耳朵和脸都打红了，还有嘴巴。 学生家长告诉记者：“孩子说，必须自己打自己脸100下，还得带响声，如果不带响声的话，老师还不愿意。” 掌嘴，还得发出动静，这是为什么呢?孩子们说了，不是自己愿意自残，而是老师下了掌嘴令。 刚上一年...
5月25日，一段朔州市实验小学的学生们集体痛哭的视频在网上热传。该学校校长赵志杰表示，此举是为了帮助学生学会感恩，属于学校个体行为。也有不少网友在看过视频后表示，这种行为的背后，是一种营销套路。记者发现从培养“弟子”讲师到组织各种特训营，甚至打造在线APP进行直播，带着教育专家头衔的欧阳维建，商业运作所涉及的领域越来越广，而他本人的一场2个小时的讲座，收费为5万元。对此专家表示...[详情]
前不久，中国教育部发布了今年的第一次留学预警，这也是自2003年以来第61期，直接点名16个国家的88所学校，点名的原因是因为破产倒闭、招生不规范、取消资格等……总之一句话，被点名的学校千万不要选。根据教育部的留学预警，这88所学校中有35所来自新加坡，其次是南非11所、加拿大8所，澳大利亚7所、日本4所、德国3所、瑞士3所、丹麦2所、新西兰2所、挪威2所、瑞典2所、美国2所、...[详情]
温州网友“涂鸦客LX”称温州瑞安市的玉海中心小学（原一小）新校区惊现毒跑道，多位孩子出现流鼻血，过敏，咳嗽，反复发烧等症状。...[详情]
近日网上流传一段湖北大悟县河口镇殴打学生视频，视频中一名女子向一学生拳打脚踢，对此校方称打人者是该校一名休学的学生，并非老师。...[详情]
