1、看 正规渠道养殖的健康小龙虾,形状完整,个头均匀,头和身子几乎各占一半,颜色红亮干净,腹毛,爪毛干净,腹白。来自被污染水域的小龙虾,大小不匀,脑袋大身子小,颜色褐红或铁红,关节处较脏,腹部毛脏,头部有污物,或是寄生虫。就目前的生长环境状况,野生的小龙虾被污染的几率要大一些。 2、闻 水质好的区域养殖的,无腐败、重金属等味道,含有一股自然的水腥味,虾腥味。而被污染的小龙虾则有一股重金属的味道或是腐臭味。 3、比 新鲜虾的外壳色泽鲜亮、自然,虾头和虾体紧密连接。同样的季节,人工养殖的要大一些,个头均匀,肉质也比较饱满,有弹性,尾部弯曲有力。在被污染水域里野生的小龙...
夏天,来了。真的来了,麻辣小龙虾也来了,啤酒也来了。生活开始丰富起来。但是并不想让身体也丰富起来。吃小龙虾对身体有害吗?下面佰佰安全...[详情]
大嚼小龙虾的季节到了,由于前几年食用小龙虾中毒事件频发,如何食用小龙虾才安全?佰佰安全网会给您答案:吃虾时,一定要注意采用正确的烹调...[详情]
一千斤小龙虾高速上“逃亡”交警帮车主捡虾半小时又到了吃小龙虾的时节,每年这个时候,汉宜高速上总会发生几起运虾车事故。3日,一辆满载了一千斤小龙虾的小货车发生事故,小龙虾撒了一地,省高速交警总队仙桃大队的交警在高速上帮忙捡虾。5月3日8时许,汉宜高速公路北河往武汉方向937公里处,一辆轻型小货车撞上护栏,导致整辆车掉头停在应急车道,车上装载的一千斤小龙虾散落在路面上,顿时高速公路路面上,小龙虾爬得到处都是,部分虾子被过往车辆碾压成“虾饼”。驾驶员宋某和货主用塑料筐捡拾,后方不断有过往车驶来,十分危险。高警仙桃大队巡逻车巡逻至此,民警张春盛和路政员赶紧下车,路政员到后方指挥车辆...
五一小长假来临,小龙虾已陆续“爬上”各大餐馆的菜单,很多市民聚餐时更是离不开“麻小儿”。时值初夏,小龙虾进入成熟期,消费旺季也到了。但记者连日来在市场走访中发现,今年小龙虾入市价格飞涨。餐厅小龙虾提价市民直呼吃不起簋街是小龙虾爱好者的聚集地,昨晚,记者随机采访了几位吃小龙虾的食客,大家感叹以前三五人吃一顿小龙虾只要200元左右,而现在200元的量只够两个人吃,有些时候甚至还不够...[详情]
市民选购食用小龙虾的时候,一定要提防不良商家售卖死小龙虾。小龙虾是营养价值较高的水产品,但安全问题也引发不少关注。小龙虾是肺吸虫的中间宿主,肺吸虫不仅耐高温,而且在动物体内的抵抗力也很强,浸在酱油、黄酒、盐水、醋里都不会被杀死。近日,上海市食品安全工作联合会秘书长姜培珍提醒,消费者选购食用小龙虾时必须注意方法。据介绍,肺吸虫在70℃以上的环境里至少可以存活5分钟,有时加热温度...[详情]
开场不到5分钟,C罗一记精彩的头球便将摩洛哥的球门洞穿……球进了,你叫的小龙虾还没到?别急,卖你小龙虾的商家可能是被不法分子盯上了。...[详情]
近日,万州市民成浩到菜市场为自己的餐馆选购小龙虾,却在装虾子的盆中,发现有一团蓝色的东西,以为是什么有颜色的塑料袋混在里面了,扒开一...[详情]