什么是乳酸菌发酵饲料 乳酸菌发酵饲料是指将饲料通过调配水分和养分，然后接种乳酸菌后放在容器内，压实、密封严实，经过一段时间的发酵就制成了营养丰富、适口性好、消化利用率高，并含有大量益生菌及其代谢产物的保健、促生长微生态饲料。 乳酸菌发酵饲料的功效 ① 体外预消化，营养更容易消化吸收 分解蛋白质成为多肽、小肽、氨基酸：分解淀粉成葡萄糖等，进一步分解成乳酸等小分子营养，使动物更好消化吸收，并节省动物的体内消化时消耗的能量。 ② 提高饲料营养价值及利用率 降解饲料中的抗营养因子（大豆抗原、胰蛋白酶抑制因子等）和有毒的物质（如戒子酸、硫葡萄糖苷等）释放难被动物利用的营养...
乳酸菌饮料好还是酸奶好？ 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”。酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状，正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。 酸奶实际是从牛奶而来。鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌...[详情]
1、预防感冒 吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。 2、促进消化 出现有消化不良的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。 3、防止便秘 很多女性都存在有便秘的情况，你可能不知道，在女人喝酸奶的好处中，预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸，来促进肠...[详情]
现如今，越来越多乳酸菌饮料出现在市场上。相信大家对于乳酸菌也因此有点了解的，都知道乳酸菌可以提高人体免疫力。那么，乳酸菌能提高老人免...[详情]
“帮助宝宝选择易消化的饮品，酸奶是首选”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
目前，市场上乳酸菌饮料种类繁多，同时伴随着一些食品安全问题的产生。事实上，我国的乳酸菌饮料国家标准中活菌数仅为国际标准的1/10。专家指出，若新国标能与国际标准接轨，市场有望得到规范。乳酸菌标准23年未更新乳酸菌饮料是以鲜乳或乳制品为原料，经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的制品，成品中蛋白质含量不低于7g/L的称为乳酸菌饮料。中国食品科学技术学会理事长孟素荷此前透露，乳酸菌饮品产业已连续多年以每年25%以上的速度递增，年产量突破160万吨，产值突破50亿元。与此同时，乳酸菌饮料标准却一直没有更新。据了解，现行的乳酸菌饮料行业标准是原轻工部于1992年制定的...
近期“越南酸奶”在长春热销，但这种酸奶不但没有中文标识，而且脱离了冷链保存，存在安全隐患，在国内销售越南酸奶属违法行为。 记者暗访发现，凯旋路果品批发市场已经成为“越南酸奶”的集散地。长春市食品药品监督管理局执法人员查扣“越南酸奶”283箱，启动紧急预案，在长春市全市流通环节进行清查。4月9日，新文化记者从长春市食品药品监督管理局获悉，经抽样检测“越南酸奶”山梨酸含量超标，乳酸...[详情]
食品安全频频出问题，监管部门对此不断加大执法力度。近日，北京食药监公布一批不合格样品，提醒消费者购买时需注意。 北京市食药监局今天发布的《关于公布2015年执行国家食品药品监管总局食品安全监督抽检情况的公告(第2期)》显示，本次委托公布的监督抽检食品类别涉及肉及肉制品、蔬菜及其制品等19类食品，共抽检524批次，检验结果均合格。近日国家食品药品监管总局通报，在北京缘红斌商店抽检...[详情]
“目前乳酸菌饮料市场的混乱局面与产业发展的良好前景相悖，例如，一些厂家浑水摸鱼，不含有活菌却冠以活性乳酸菌饮料之名销售;另有产品活菌...[详情]
患者王女士于2019年4月11日17时44分到长安妇保院就诊，入院诊断后给予补液等对症处理。4月12日6时20分左右发现输注的10%...[详情]
