第一，虾仁最好是自然解冻，别放微波炉加热，那样一不小心就给热过头了，虾仁变成粉色，半熟了都，怎么炒都不好吃了。要想解冻速度快，可以放凉水下冲，千万别用温水，更不能用热水，那样虾仁的表面肉质会散烂，腥味更重，也不脆嫩了。 第二，炒虾仁的那一点点油，味道得丰富了。葱姜末炝锅，让香味进入油中，尤其姜末，可以多放点，去腥效果好。还可以加点辣椒，方法在下边的步骤中。这个就像四川的火锅好吃重点在麻辣油。 第三，鸡蛋是个神奇的改味剂，一些辣的苦的跟鸡蛋搭配，都会盖住其味，就像我之前写过的羊肉末炒鸡蛋一样，羊肉的腥膻味是一点都没有的。就是操作的过程中，得先炒虾仁，在虾仁变成粉色时，腥味...
饭店的桌子怎么去腥味?小编分析如下： 1、用顾客喝剩的酒擦，特别是有玻璃转盘的那种可以擦得特别干净，而且酒的气味散发得很快，基本上过会儿就不留气味了。 2、用茶水擦，也很去油污，也不会留气味的。 3、用湿毛巾上喷上洗洁精，即除油又有香味，注意不要湿湿的那种哦。 4、生姜除腥味的效果好，你可以弄点生姜水擦洗下。 5、在清水里挤入少量柠檬汁、桔子汁等，然后把柔软的抹布弄...[详情]
夏天游泳也是一件非常享受的事情，但是，面对脏脏的游泳池，经常会被传染一些疾病，那么游泳时如何预防臭田螺呢？跟着佰佰安全网小编一起来了...[详情]
网传：女子疑误食福寿螺被迫流产近日，微博网友@郑一诺er，向大家讲述了自己旅行遭遇的恐怖经历：今年二月底，她在云南大理进行蜜月旅游时，在饭店吃了一碟“爆炒田螺”，结果感染了寄生虫感染，头疼、恶心、呕吐、发烧接踵而至……由于该网友病情恶化严重，又有身孕在身，因此家属紧急将其送往医院急诊。然而短短两个星期，寄生虫已入侵至脑部，每天需要吊十几瓶药水，经医院诊断，该网友很有可能是误食了福寿螺，感染了广州管圆线寄生虫。为了治疗寄生虫感染，这名网友刚怀上的孩子，也没能保住……最终进行了药物人流。由于寄生虫感染难以治疗，因此该网友前前后后共治疗了半年之久，进行了6次腰部穿刺，挂了近300...
螺与螺不同，口感和价钱也不同，有商家却总想给自己的螺穿个好“马甲”。近日，有网友在成都宽窄巷子买了“爆炒田螺”，可吃着吃着却发现味道不对，口感差，后来还觉得身体不舒服。8月4日，她把这事儿发到了微博上，怀疑买到的并非田螺，而是穿马甲的福寿螺。当天，华西都市报-封面新闻记者前往宽窄巷子调查。有商家称，这些“田螺”是从河里摸来的，每天销量百余份，“可以放心吃”。随后，经相关水产专家...[详情]
